Agar sizning mushukingiz bo'lsa, ularga mushuk uchun kundalik ovqatdan ko'ra ko'proq narsani berish g'oyasi keng tarqalgan fikrdir. Mushukchangizga taklif qilishingiz mumkin bo'lgan eng oson va sog'lom narsalardan biri tovuqdir. Majburiy yirtqich hayvon yoki ozuqaviy ehtiyojlarini go'shtdan oladigan hayvon sifatida mushukingiz sizga rahmat aytadi. Biroq, mushuk uchun tovuqni pishirish juda qiyin bo'lishi mumkin. Inson oziq-ovqatlari haqida gap ketganda, har bir uy hayvonlari egasi mushukchalariga ovqatlanishiga ruxsat berishdan oldin bilishi kerak bo'lgan xavflar mavjud. Keling, mushuklar uchun tovuqni qanday tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich qo'llanmani, siz bilishingiz kerak bo'lgan narsalarni va hatto sinab ko'rishingiz mumkin bo'lgan retseptni ko'rib chiqaylik.
Boshlashdan oldin
Mushukingizga pishirilgan tovuqni berishga qaror qilishdan oldin shuni bilishingiz kerakki, u oqsil bo'lsa-da, ovqat yoki muolaja sifatida iste'mol qilinishi mumkin bo'lsa-da, unda mushukingiz uchun zarur bo'lgan barcha ozuqa moddalari mavjud emas. Ha, u vaqti-vaqti bilan ovqatni almashtirish yoki davolash sifatida ishlatilishi mumkin, ammo sizning mushukingiz uzoq muddatda to'liq va muvozanatli dietaga muhtoj. Bundan tashqari, mushuklar uchun tovuqni qancha vaqt qaynatish kerakligi haqida o'ylashingiz mumkin. Vaqtlar pechka va harorat sozlamalariga qarab farq qilishi mumkin, lekin ichki harorat 170 daraja Farangeytga yetishi yoki pushti rang ko‘rinmasligi kerak.
Tovuqni tanlashda suyaksiz go'shtni tanlashni ham tavsiya qilamiz. Ha, tovuqni suyakdan ajratish mumkin, lekin siz mushukingizga hech qachon pishirilgan tovuq suyagi bermasligingizga ishonch hosil qilishingiz kerak. Mushukingiz suyak va parchalangan suyak qismlari bilan bog'liq xavf-xatarlardan butunlay xalos bo'lishini ta'minlash uchun suyaklarni oldindan olib tashlashni tavsiya qilamiz.
Mushuklar uchun tovuqni qanday pishirish kerak
1. Materiallar va ingredientlaringizni yig'ing
Mushukchangiz uchun taom tayyorlash oila uchun taom tayyorlashdan farq qilmaydi. Ishni boshlashdan oldin, barcha kerakli materiallarni to'plash yaxshiroqdir. Bu tovuq kutayotganda oshxonangiz atrofida asbob izlash imkoniyatini kamaytiradi. Mushukchangiz uchun oddiy tovuqni pishirishda asosiy ehtiyojlaringiz ro'yxati. Agar retseptlarni qo'shimcha ingredientlar bilan hal qilsangiz, sizga ko'proq kerak bo'lishi mumkin.
- O'rta qozon
- Suyaksiz tovuq
- Tovuq bulyoni yoki suv (qozondagi tovuqni yopish uchun yetarli)
- Go'sht termometri
- 2 vilka
- Kesish taxtasi
- Xizmat qilish uchun taom
2. To'g'ri haroratdan boshlab
Keyingi qadam pechingiz haroratini sozlashdir. Tovuqni o'rtacha olovda pishirishni xohlaysiz. Idishni pechka ustiga qo'ying, tovuq qo'shing, keyin siz tanlagan suyuqlikni qo'shing. Pishirish paytida suyuqlik tovuqni to'liq qoplashini xohlaysiz. Mushuklar uchun tovuqni qancha vaqt qaynatish kerak? Kamida 15 daqiqa yoki tovuq pishguncha.
3. Ichki haroratni tekshiring
Mushukchangiz xavfsizligi uchun siz tovuqning yaxshilab pishganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Tekshirish uchun go'sht termometridan foydalaning. Tavsiya etilgan harorat 170 daraja Farangeyt bo'lishi kerak. Tovuqda pushti rang qolmaganligiga ham ishonch hosil qilishingiz kerak.
4. Parchalash
Tovuq go'shti yaxshilab pishganidan so'ng, uni qozondan chiqarib, kesish uchun taxta ustiga qo'ying. Tovuq soviganida, tovuqni mushukingiz yeyishi uchun etarlicha mayda bo'laklarga bo'lish uchun ikkita vilkadan foydalaning. Mushukingizga haddan tashqari katta bo'lak bermasligingizga ishonch hosil qiling, chunki ular bo'g'ilib qolishi mumkin. Agar siz suyakli tovuqni tanlasangiz (biz tavsiya qilmaymiz), suyak qismlarini olib tashlang, chunki ular ham bo'g'ilib qolishiga olib kelishi mumkin va mushukingiz uchun zaharli ovqat hisoblanadi.
5. Xizmat qiling
Tovuq go'shti to'g'ralgan bo'lsa, uni mushukingizga berishingiz mumkin. Uni mushukingizning idishiga joylashtiring va keyin mushukingiz odatda ovqatlanadigan joyga olib boring. Siz tovuqni stolda yoki uyning boshqa joylarida mushukingizga ovqatlantirishni xohlamaysiz, chunki ular buni ovqatlanish vaqti bilan bog'lashlari mumkin.
Muhim Maslahatlar
Agar siz mushukingiz uchun tovuq tayyorlamoqchi bo'lsangiz, sizda biroz ko'ngil ochish istagi paydo bo'lishi mumkin. Biroq, mushukcha uchun bu yaxshi narsa emas. Ziravorlar xavfli bo'lishi mumkin, ayniqsa mushuklar uchun toksik bo'lgan piyoz va sarimsoqdan saqlaning. Buning o'rniga oddiy tovuq go'shtini qo'llang va mushukchangizga yog'li bo'laklar bermang.
Siz mushukingizga hech qachon xom tovuq bermasligingizga ishonch hosil qilishni xohlaysiz. Ha, yovvoyi tabiatdagi mushuklar ovqatni xom holda iste'mol qiladilar, lekin sizning uy mushukingizda buning uchun oshqozon yo'q. Xom tovuq go'shtida mavjud bo'lgan Salmonella, Campylobacter, Clostridium va E. Coli sizning mushukingizni juda kasal qoldirishi mumkin. Tovuqni berishdan oldin har doim yaxshilab pishganligiga ishonch hosil qiling.
Oddiy tovuq va kinoa retsepti
Agar siz mushukchangizda tovuq go'shti bo'lishini xohlasangiz, lekin hamma narsani chiroyli qilishni istasangiz, bu erda tovuq va kinoa retseptini sinab ko'rishingiz mumkin. Quinoa mushukchangiz uchun xavfsizdir.
Eslatma:Ushbu retsept veterinar tomonidan tasdiqlangan, chunki unda faqat mushuklar uchun qulay ingredientlar mavjud. Biroq, bu retsept mushukni kundalik ovqatlantirish uchun to'liq va muvozanatli dieta emas. Buning o'rniga, bu sizning mushukingizning dietasiga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. U faqat vaqti-vaqti bilan ovqatlanish uchun mo'ljallangan va oddiy parhez sifatida emas. Mushukingiz uchun eng yaxshi parhezni tanlashga yordam berish uchun veterinaringizga murojaat qiling.
Tarkibi:
- 2 kilogramm pishirilgan tovuq go'shti, mayda bo'laklarga bo'linadi
- ½ stakan pishirilgan kinoa
- 2 ta qattiq qaynatilgan tuxum, mayda bo'laklarga bo'linadi
- ½ piyola pishirilgan va pyuresi tug'ralgan sabzavotlar (ixtiyoriy)
- 1 osh qoshiq baliq yog'i
- 1 choy qoshiq E vitamini moyi
Yo'nalish:
- Tovuqni katta qozonga soling, so'ng to'liq suv bilan to'ldiring.
- Tovuqni qaynatib oling, keyin olovni kamaytiring, qopqog'ini yoping va qaynatib oling.
- Tovuq ichki harorati 170 daraja Farangeytga yetguncha va pushti rang ko'rinmaguncha pishiring.
- To'kib tashlang, yuving va sovutib oling, keyin mayda bo'laklarga bo'ling.
- Tovuqni qozonga qaytaring, keyin pishirilgan kinoa, qattiq qaynatilgan tuxum, xohlasangiz, sabzavotlar, baliq yog'i va E vitamini yog'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
- Ovqat vaqti bo'laklarga bo'ling. Ushbu retsept muzlatgichda 3 kungacha xavfsiz yoki bu vaqt o'tmasdan muzlatilishi mumkin.
Yakuniy fikrlar
Ko'rib turganingizdek, bir oz tovuq go'shti mushukingiz uchun yaxshi taomdir. Biroq, tovuq har doim piyoz va sarimsoq kabi xavfli ziravorlar qo'shilmagan holda yaxshilab pishirilganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Bu sizga mushukchangizga zarar yetkazmaslik yoki sog'lom ovqatlanishga qarshi chiqmaslik tashvishisiz o'ziga xos narsalarni tayyorlashga imkon beradi.
