Retinta qoramollarning o'ziga xos zoti bo'lib, Ispaniyadagi Pireney yarim orolidan keladi. Ularning nomi ispan tilida "to'q qizil" degan ma'noni anglatadi va ularga terisining quyuq qizil rangi tufayli berilgan. Ular hayvonlar soni bo'yicha Ispaniyaning ikkinchi yirik mahalliy zoti hisoblanadi. Keling, ming yillar davomida mavjud bo'lgan bu noyob hayvonni batafsil ko'rib chiqaylik.
Retinta qoramollari haqida qisqacha ma'lumotlar
| Zod nomi: | Retinta |
| Kelib chiqqan joyi: | Ispaniya |
| Foydalanish: | Go'sht, Ish |
| Buqa (erkak) Hajmi: | 660–1, 000 kg |
| Sigir (ayol) Hajmi: | 380–590 kg |
| Rang: | Qizil qizil |
| Umr: | 15–20 yil |
| Iqlimga chidamlilik: | -10oC dan 44oC |
| G'amxo'rlik darajasi: | Oson |
| Ishlab chiqarish: | mol go'shti |
Retinta Cattle Origins
Retintaning vatani Ispaniya, xususan Pireney yarim orolining janubi va janubi-g'arbiy qismidir. Bu chorva zoti Andalusiya Qizil, Ekstremadura Qizil va Andalusiya Blond kabi chorva zotlarining kombinatsiyasidan kelib chiqadi.
Bu zotdagi qoramol Pireney yarim orolida ming yillar davomida mavjud. 1497 yilda Ispaniyadagi katolik monarxlari tomonidan yozilgan Retinta to'g'risidagi yozuvlar mavjud bo'lib, ular Kastiliya qirolligida jun va don tashiydigan ishchi qoramollar sifatida tasvirlangan.
Retinta 16-18-asrlar orasida Amerikaga olib kelingan birinchi qoramol bo'lib, ko'plab mahalliy Amerika zotlariga hissa qo'shgan deb ishoniladi. Retintalar ish va go'sht uchun saqlangan, ammo 20-asrda faqat go'shtli qoramol sifatida boqilgan.
Retinta qoramolining xususiyatlari
Retinta zoti Ispaniyadagi eng muhim va yaxshi moslashgan qoramol zotlaridan biridir.
Ular qattiq issiqlikka chidamli zotdir, parazitlar va kasalliklarga yaxshi qarshilik ko'rsatadi.
Retintalar kuchli onalik instinktlari va qoniqarli sut ishlab chiqarishi uchun qadrlanadi. Sigirlar nafaqat ajoyib onaliklari bilan mashhur, balki ularda unumdorlik bilan bog'liq muammolar ham yo'q va odatda osonlik bilan buziladi.
Retinta qoramollari o'rta bo'yli hisoblanadi va bir-biriga juda o'xshash. Ularning shoxlari lira asbobiga o'xshaydi va tuyoqlari ham, burni ham sof qora rangda. Retinta har doim qizg'ish rangga ega bo'lib, o'z nomiga sodiq qoladi, ammo soyalar har xil bo'lishi mumkin. Ularning ko‘ylagi qishdan keyin shiypondan o‘tadi va bahordan boshlab nozik, silliq ko‘rinishga ega bo‘ladi.
Foydalanishlar
Retinta qadim zamonlardan beri go'sht va ish maqsadlarida ishlatilgan bo'lsa-da, ular 20thasrdan boshlab faqat go'sht uchun yetishtirila boshlandi.
Tashqi ko'rinish va navlari
Retinta qoramollari qizilning turli ranglarida bo'ladi, lekin odatda quyuqroq qizil rangga ega.
Ularning oʻlchami va rangi mintaqaga qarab farq qilishi maʼlum. Ochiq rangli qoramollar odatda qirg'oqbo'yi hududlarida topilgan.
Retintalarning burunlari qora, tuyoqlari oq lira shaklidagi shoxlari bor. Bu kuchli, baquvvat, chidamli zot o'rta bo'yli, sigirlarning vazni 380 dan 590 kg gacha. Buqalar ancha kattaroq va 660 dan 1000 kg gacha bo'lgan vazn oralig'ida to'liq o'sgan.
Aholisi, tarqalishi va yashash joyi
Retinta qoramollari asosan Ispaniyaning janubi-g'arbiy qismidagi qurg'oqchil va quyoshli hududlarda uchraydi. Ular atrofdagi turli ekotizimlarda uchraydi, lekin odatda o'tlash uchun qulayroq bo'lgan zichroq butazorlarda uchraydi.
Yaqinda oʻtkazilgan aholi roʻyxatiga koʻra, Ispaniyada 200 000 bosh retinta bor, yaʼni bu zot mamlakatdagi qoramollar sonining 7 foizini tashkil qiladi.
Garchi Retinta Amerikaga olib kelingan va bu zot mahalliy Amerika chorva zotlarining genetikasiga hissa qo'shgan bo'lsa-da, Retintaning o'zi mamlakatda saqlanib qolmagan. Retinta ispan millatiga mansub bo'lib qolmoqda va aholining aksariyati hali ham ular boshlagan joyda joylashgan.
Retinta qoramoli kichik dehqonchilik uchun yaxshimi?
Agar siz Ispaniyaning janubi-g'arbiy mintaqasida bo'lmasangiz, to'r pardasi kichik dehqonchilik faoliyatingiz uchun tayyor chorva zoti bo'lmasligi mumkin. Ular o'z vatanlaridan tashqarida juda keng tarqalgan zot emas.
Retinto zotli qoramollarning Ispaniya milliy assotsiatsiyasi 1970-yilda nasl sofligi va seleksiya orqali yaxshilanishini ta'minlash maqsadida ishlab chiqilgan notijorat tashkilotdir.
Ushbu assotsiatsiya go'sht sifati va reproduktiv xususiyatlarini yaxshilashga intiladi, bu ularni go'shtni yaxshi konvertatsiya qilish imkoniyatiga ega Ispaniyada dehqonchilik uchun asosiy nomzodga aylantiradi.
Retintaning o'ziga xos xususiyatlari va chidamliligi, Ispaniyaning Tanlangan Retinto zotlari milliy assotsiatsiyasining o'z sifatini saqlab qolish borasidagi sa'y-harakatlari ularni go'sht etishtirish uchun eng zo'r qoramolga aylantiradi.
