Simmental qoramol - bu shveytsariyalik zot bo'lib, uni ba'zi odamlar shveytsariyalik Fleckvieh yoki Pie Rouge deb ham atashadi. Bu dunyoning ko'p joylarida go'sht va sutning muhim manbai bo'lgan ikki maqsadli sigirdir. Agar siz fermangiz uchun ushbu sigirlardan birini olishni o‘ylayotgan bo‘lsangiz, lekin avvalo bu haqda ko‘proq ma’lumot olishni istasangiz, biz bu zot haqida xabardor bo‘lib turishingizga yordam berish uchun kelib chiqishi, xususiyatlari, tashqi ko‘rinishi va boshqalarni muhokama qilgancha o‘qishni davom eting.
Simmental qoramol haqida qisqacha ma'lumotlar
| Zod nomi: | Simmental |
| Kelib chiqqan joyi: | Yevropa |
| Foydalanish: | Sut, go'sht, shashka |
| Buqa (erkak) Hajmi: | 59–62 dyuym |
| Sigir (ayol) Hajmi: | 53–59 dyuym |
| Rang: | Oq va qizil, oltin va oq, qora |
| Umr: | 10–12 yil |
| Iqlimga chidamlilik: | Qattiq sovuqda yaxshi emas |
| G'amxo'rlik darajasi: | O'rtacha |
| Ishlab chiqarish: | 800–1, laktatsiya davrida 000 gallon (odatda 7–10 oy) |
Simmental qoramolning kelib chiqishi
Simmental qoramol Yevropada o'rta asrlarda paydo bo'lgan va mutaxassislar buni Simme vodiysi hududida nemis qoramollarini kichikroq Shveytsariya sigirlari bilan chatishtirish natijasida paydo bo'lgan deb hisoblashadi, shuning uchun u o'z nomini oldi. Fermerlar bu ikki maqsadli sigirlar haqida bilib olgach, ular juda mashhur bo'lib ketishdi va endi siz ularni oltita qit'ada ham topishingiz mumkin, ularning soni 40 milliondan oshadi.
Simmental qoramolning xususiyatlari
Simmental qoramollar og'irligi 2000 funtdan ortiq bo'lishi mumkin bo'lgan yirik qoramollar bo'lib, ular ancha muskulli, shuning uchun ko'plab fermerlar ularni chorva mollari sifatida ishlatib, arava va pulluklarni tortib olishadi. Fermerlar, shuningdek, buzoqlarning boshqa zotlarga nisbatan tez etukligidan mamnun. Ular juda qo'pol va juda sovuqdan tashqari ko'plab yashash joylariga moslasha oladilar. Bu, shuningdek, Simmental va Brahman o'rtasidagi xoch bo'lgan Simbra kabi boshqa zotlar bilan kesishish uchun mashhur zotdir. Simbra - janubiy iqlimga ko'proq mos keladigan sigir.
Foydalanishlar
Simmental qoramol odatda laktatsiya davrida 800 dan 1000 gallongacha sut beradi va agar siz ularni yuqori sifatli parhez bilan oziqlantirsangiz, undan ham ko'proq olasiz. Bundan tashqari, ko'p sigirlarning vazni 2000 funtdan ortiq ekanligini hisobga olsak, ko'p miqdorda sotiladigan go'sht ishlab chiqaradi va buzoqlar tez o'sib, sut olishni boshlash uchun kutish vaqtini qisqartiradi.
Tashqi ko'rinish va navlari
Simmental qoramol bir nechta ranglarda mavjud va tashqi ko'rinishi yashash joyingizga qarab farq qilishi mumkin. Qo'shma Shtatlardagi Simmental qoramollar odatda to'q qizil yoki qora rangga ega, ammo Buyuk Britaniyada ular oltindan qizil va oq rangga ega. Oq rang ularning boshida bo'lishi mumkin, bu porlashni keltirib chiqarishi mumkin va ko'z atrofida pigmentli sigirlarning ko'rish bilan bog'liq muammolari kamroq bo'ladi. Bu sigirlarning boʻyi odatda 53–62 dyuym va ogʻirligi 1500–2800 funtni tashkil qiladi, buqalar sigirlardan sezilarli darajada kattaroqdir.
Aholisi/tarqalishi/yashash joyi
Simmental qoramollar juda moslashuvchan, shuning uchun ularni barcha oltita qit'ada uchratish mumkin. Bu Brahmandan keyin dunyodagi ikkinchi yirik sigirdir. Mutaxassislarning hisob-kitoblariga ko'ra, Simmental qoramollar soni 40 milliondan ortiq va 60 millionga yaqinroq bo'lishi mumkin. U har yili butun dunyo bo'ylab millionlab qoramol ko'rgazmalarida qatnashadi va bu ko'plab fermerlar orzu qilgan xususiyatlarga ega ekanligini isbotlaydi.
Simmental qoramol kichik dehqonchilik uchun yaxshimi?
Ha. Simmental qoramol ko'p miqdorda sut va sotiladigan go'sht ishlab chiqaradi, bu kichik fermer xo'jaligi uchun ajoyib tanlovdir. Bu sigirlar aravalarni tortib olishda ham zo'r va fermada qoralama hayvonlar sifatida foydali bo'lishi mumkin. Bu sigirlar ham uzoq umr ko'rishadi va agar ularga to'g'ri qarasangiz, ba'zilari 15 yilgacha yashashi mumkin.
Xulosa
Simmental qoramol katta va kichik fermer xo'jaliklari uchun ajoyib tanlovdir. Ular egasini mo'l-ko'l sut va go'sht bilan ta'minlaydi va tanaffus paytida qoramol sigir sifatida juda foydali. Buzoqlar tez o'sadi va uzoq umr ko'radi, har qanday dehqonni xursand qilishi kerak bo'lgan barcha fazilatlar.
