Nelore qoramol zoti dunyodagi eng o'ziga xos ko'rinishdagi qoramol zotlaridan biridir. Chiroyli kumush-oq p altolari va tuyaga o'xshash bo'yinbog'lari ularni boshqa zotlardan ajratib turadi. Garchi ular Braziliya va Hindistonda paydo bo'lgan bo'lsa-da, oz sonlilari G'arb bozorlariga, shu jumladan Amerika Qo'shma Shtatlariga ham etib kelishdi.
Bu qimmatbaho zot o'zining oson moslashishi va boshqarishi, mazali go'shti va chatishtirish qobiliyati bilan mashhur. Qo'shma Shtatlarda 75 dan ortiq tan olingan qoramol zotlari mavjud bo'lib, Nelor zoti mol go'shti yetishtirishning juda kichik qismini tashkil qiladi. Biroq, Braziliyada, uning kelib chiqishi mamlakatda, ular butun mamlakatdagi mol go'shti ishlab chiqarishning 70% dan ortig'ini tashkil qiladi. Ushbu noyob chorva zoti haqida ko'proq ma'lumot olish uchun o'qishni davom eting.
Nelore qoramol zoti haqida qisqacha ma'lumotlar
Zod nomi: | Nelore (Bos indicus) |
Kelib chiqqan joyi: | Hindiston/Braziliya |
Foydalanish: | Go'sht va naslchilik |
Buqa (erkak) Hajmi: | 1100 funt |
Sigir (ayol) Hajmi: | 990 funt |
Rang: | Oq |
Umr: | 15-20 yosh, so'yish uchun 4-6 |
Iqlimga chidamlilik: | Issiq va sovuq hududlar |
G'amxo'rlik darajasi: | O'rtacha |
Ishlab chiqarish: | 6o% dan ortiq yoki dunyoda qoramol go'shti ishlab chiqarish |
Origins
Nelore qoramol zoti Hindistonda 2000 yil oldin paydo bo'lgan, ammo keyinchalik ular Braziliyada ko'p miqdorda yetishtirilgan. Dastlab, bu zot "Ongole" deb atalgan va keyinchalik Nelore deb o'zgartirilgan. Asrlar davomida Nelore qoramollari ekstremal issiq va sovuq ob-havo sharoitlariga va Braziliyadagi Bengal dengizi yaqinida keng tarqalgan jazirama sharoitlarga yaxshi qarshilik ko'rsatdi. Vaqt o'tishi bilan bu sharoitlar zotning ekstremal haroratlarga osongina moslasha oladigan genlarni rivojlanishiga imkon berdi.
Xususiyatlar
Nelore qoramol zoti o'ziga xos jismoniy xususiyatlarga, oziq-ovqat qidirish odatlariga va reproduktiv qobiliyatlarga ega bo'lib, e'tiborga loyiqdir. Biroq, ularning asosiy savdo nuqtasi - ularning chidamliligi. Bu zot sovuq va issiq haroratga juda yaxshi bardosh beradi. Hatto yangi tug'ilgan qoramollar ham odamning aralashuviga muhtoj emas, chunki ular deyarli darhol ovqatlana boshlaydi va yura boshlaydi va onalari tomonidan diqqat bilan g'amxo'rlik qiladi.
Nelore, shuningdek, aql bovar qilmaydigan jismoniy kuchi va sanitariya darajasidan past bo'lgan sharoitlarda rivojlanish qobiliyati bilan ajralib turadi. Bu chidamlilik ularga qurg'oqchilik yoki noqulay cho'ponlar kabi yomon sharoitlarda yashaydigan boshqa ko'plab qoramol zotlaridan o'zib ketish imkonini beradi.
Issiqlik va zararkunandalarga chidamlilik
Nelore qoramollari boshqa qoramollarga o'xshab, terisi bo'shashgan, ramkalari keng. Ular, shuningdek, Evropa va Janubiy Amerikadagi qoramol zotlarining ko'pchiligidan taxminan 25-35% kattaroq ter bezlari bor - bu ko'plab boshqa zotlarga qaraganda ikki baravar katta. Ularning ustki qoplamasi kulrang-oq rangda bo'lsa-da, terisi aslida qora, bu ularga zararli ultrabinafsha nurlarini osongina filtrlashda yordam beradi.
Ular issiqlikka nisbatan yuqori qarshilikka ega, bu esa ularda metabolizmning past bo'lishiga olib keladi. Natijada, bu qoramol zoti boshqalarga qaraganda kamroq oziqlanadi va ular kamroq ichki tana issiqligini hosil qiladi. Bu zot mayda qoramol zararkunandalariga va chivin, chivin, shox chivinlari, burgalar va tovon pashshalari kabi boshqa hasharotlarga ham tabiiy qarshilikka ega.
Bu ularga, ayniqsa, qon so'ruvchi parazitlardan kelib chiqadigan ayrim kasalliklarga chidamli bo'lish imkonini beradi. Nelore qoramollarida teri osti mushak qavati ham rivojlangan, bu ularga hasharotlarni olib tashlash uchun p altosini tezda silkitish imkonini beradi.
Diyet va metabolizm
Nelore asosan o't bilan oziqlanadi, lekin soya, don va boshqa kundalik qo'shimchalardan iborat konsentrlangan dietani ham oladi. Ular past sifatli em-xashakni mol go'shtiga aylantirishda juda samarali. Shuningdek, ular uzoq vaqt, hatto haftalar davomida suvsiz yurishlari mumkin. Bu zot engil, lekin tez-tez oziqlanadi, bu ularni qoramolning shishishiga juda chidamli qiladi - bu mol go'shti sanoatida halokatli bo'lishi mumkin bo'lgan narsa.
Reproduktiv qobiliyatlar
Nelore qoramollarining tanalari uzun, soʻrgʻichlari va elinlari k alta (buqalarning tuplari k alta). Bu jismoniy xususiyatlar katta rol o'ynaydi va qoramolning reproduktiv fazilatlari. Masalan, ular uzoq va faol reproduktiv hayotga ega, urg'ochi sigirlarda esa yangi buzoqlar uchun mo'l-ko'l sut mavjud. Urgʻochi qoramollar ham keng tos teshigiga va tugʻilish kanaliga ega.
Bu va ularning katta ramkasi ularga ko'p asoratsiz tug'ilish imkonini beradi, distosiya ehtimolini kamaytiradi. Boshqa nasldor qoramollar singari, ular odatda bir vaqtning o'zida bittadan buzoq tug'adilar va umri davomida 2 dan 4 gacha bo'ladi.
Foydalanadi
Braziliyada Nelore qoramollaridan asosiy foydalanish goʻsht yetishtirish va koʻpaytirish uchun moʻljallangan. Ularning go'shti o'zining xushbo'yligi, yog'sizligi va past kaloriyaliligi uchun yuqori baholanadi. Qoramollarni kundalik parvarish qilish ham juda oson va ularning go'shti qattiq yoki ipsiz bo'lib qolmasligi uchun etarli miqdorda yog' bor.
Go'sht sifati
Nelore qoramollarining go'shti juda mazali va ba'zi zotlarda haddan tashqari ebru bo'lishi mumkin bo'lsa-da, umuman olganda, u juda yog'siz mol go'shti chiqaradi. Amerika Qo'shma Shtatlari va Buyuk Britaniya kabi G'arbiy mintaqalarda past kaloriyali go'sht bo'laklari ommalashgani sayin Nelore kabi oriq qoramollar mashhur bo'lib bormoqda.
Tashqi ko'rinish va navlari
Nelore - oq p altoli va uzun tanali yirik qoramollar. Yuqorida aytib o'tilganidek, ular boshqa chorva zotlari orasida ajralib turadigan sezilarli bo'yinbog'ga ega va ular parazitlarga va oddiy qoramol hasharotlariga ayniqsa chidamli. Ularning oyoqlari ham nisbatan uzun bo'lib, ular sayoz daryolar va ko'llarda o'tlashda foydalidir.
Boshqa qoramollar bilan solishtirganda Nelorning quloqlari k alta, ammo bu ularning eshitish qobiliyatiga ta'sir qilmaydi. Ularning shoxlari qalin, yumaloq va yuqoriga qaratilgan.
Aholisi/tarqalishi/yashash joyi
Nelore qoramollari o'z vatani Braziliyada eng katta populyatsiyaga ega bo'lib, u 5 milliondan bir oz ko'proqni tashkil qiladi. Ular genetik yutuqlar tufayli naslchilikda muayyan qiyinchiliklarga duch kelgan bo'lsalar ham, ular hali ham mamlakatda keng tarqalgan va har yili eksport soni ortib bormoqda. Bugungi kunga kelib Nelore hali ham Braziliya, Hindiston va Qo'shma Shtatlardagi mol go'shti bozorlarida mashhur bo'lib bormoqda.
Nelore qoramoli mayda dehqonchilik uchun yaxshimi?
Nelore qoramollari odatda yirik naslchilik uchun ishlatiladi. Biroq, ular kichik dehqonchilik uchun yaxshi mos bo'lishi mumkin. Ularning samarali em-xashak olish qobiliyati ularga oziqlanish odatlariga nisbatan yuqori sigir konvertatsiyasiga ega bo'lish imkonini beradi. Ular em-xashaklarni (hatto noqulay bo'lganlarini) osongina sifatli, to'yimli mol go'shtiga aylantira oladilar.
Yana bir afzallik - bu buzoqlarning inson aralashuvisiz yaxshi rivojlanishi, bu esa mayda fermerlar mehnatini kamaytirishga yordam beradi. Biroq, asosiy e'tibor erning kattaligi va oziqlantirish uskunalari, parvarishlash vositalari va kundalik mehnatning mavjudligi bo'ladi. Bularning barchasi chorva zotidan qat'i nazar, go'shtli qoramollarning mahsuldorligi uchun juda muhimdir. Nelore qoramollarini parvarish qilish juda oson bo'lsa-da, ular odatdagi qoramol resurslariga, jumladan, kundalik oziqlantiruvchilarga (yoki yaylov o'tlariga), sog'liqni saqlashga, sug'orishlarga, tirkamalarga, transportga va to'siqlarga muhtoj.
Xulosa
Nelore qoramollari o'z vatani Braziliyada go'sht va naslchilik uchun ishlatiladigan eng mashhur qoramollardan biridir. Ular ekstremal ob-havo sharoitlariga moslashish qobiliyati, ta'sirchan issiqlikka chidamliligi va past sifatli em-xashakda gullab-yashnash qobiliyati bilan mashhur. Umuman olganda, Nelore qoramollarini ko'paytirish juda oson qoramol va ularning mazali, yuqori sifatli mol go'shti ularni mol go'shti uchun ishlatiladigan asosiy zotlardan biriga aylantiradi.