Marchigiana zoti, baʼzan Del Cubante Avellino nomi bilan ham tanilgan, yirik zot boʻlib, Italiyaning Marche provinsiyasida paydo boʻlgan. Bu zot bugungi kunda ham mol go'shti uchun saqlanadi va butun Italiya va dunyoning boshqa hududlarida keng tarqalgan.
Agar siz Marchigiana qoramollari va uni boshqa shunga o'xshash zotlardan nimasi bilan ajratib turadiganiga qiziqqan bo'lsangiz, o'qishni davom eting. Biz Marchigiana qoramollari haqida bilish kerak bo'lgan hamma narsani ko'rib chiqamiz va ularni mayda dehqonchilik uchun ko'rib chiqish kerakmi yoki yo'qmi.
Marchigiana qoramol zoti haqida qisqacha ma'lumotlar
| Zod nomi: | Marchigiana qoramol zoti |
| Kelib chiqqan joyi: | Italiya |
| Foydalanish: | mol go'shti |
| Buqa (erkak) Hajmi: | 2, 000–2, 400 funt |
| Sigir (ayol) Hajmi: | 1, 300–1, 500 funt |
| Rang: | Och kulrangdan oqgacha |
| Umr: | 15–20 yil |
| Iqlimga chidamlilik: | Barcha turlari |
| G'amxo'rlik darajasi: | Past |
| Ishlab chiqarish: | mol go'shti |
Marchigiana qoramol zotlarining kelib chiqishi
Marchigiana zoti Italiyaning Marche va uning atrofidagi hududlarida paydo bo'lgan. Bu zotning aniq kelib chiqishi haqida qarama-qarshi fikrlar mavjud. Ba'zilar, ularni Rim qulagandan keyin Italiyaga barbarlar olib kelgan deb hisoblashadi. Boshqalarning fikricha, u 19-20-asr oxirlarida Podolian qoramollarini Chianina va Romagnola zotlari bilan chatishtirish orqali rivojlangan.
Marchigiana qoramol zotlarining xususiyatlari
Bu zot turli xil relef va iqlim sharoitlarida yaxshi yurish uchun yaratilgan. Ular quruq va issiq yozda va sovuq, nam qishda sifatsiz qo'pol ozuqa bilan omon qolishi mumkin. Ularning pigmentli terisi ularni quyosh nurlaridan himoya qiladi.
Marchigiana qoramollari 16 oylik bo'lganda ideal so'yish vazniga etadi. Natijada 67% gacha hosil olinadi.
Ular kasalliklarga chidamli va tez pishib etiladi. Bu zot ba'zida miyostatin genining mutatsiyasidan kelib chiqqan irsiy holat bo'lgan qo'shaloq mushaklarni namoyon qilishi mumkin. Qo'sh mushakli qoramollar odatda yog'siz go'sht mahsuldorligini oshiradi, lekin ularda yomon laktatsiya, reproduktiv tizimning rivojlanmaganligi va issiqlik stressiga moyillik kabi ko'plab muammolar mavjud.
Marchigiana qoramollari erta jinsiy etuklikka ega, oson buzoqlanadi va unumdorligi yuqori. Ular ko'pincha yumshoq tabiatga ega va tez o'sishi va ozuqa samaradorligi tufayli ishlab chiqaruvchilar tomonidan tanlanadi.
Foydalanadi
1950-yillarga qadar Marchigiana qoramollari ho'kiz sifatida chorvachilik uchun boqilgan. Ular ferma atrofida og'ir yuklarni tashish kabi ishlarni bajarishga o'rgatiladi.
Hozir bu zot asosan go'shti uchun ishlatiladi.
Yosh chorva mol go'shti yumshoq va mazali bo'ladi. Qadimgi qoramollar hali ham mazali go'sht ishlab chiqarishi mumkin, ammo ularning tana go'shti yumshoq go'sht olish uchun avval muzlatib, o'n kungacha osib qo'yilishi kerak. Marchigiana go'shti yog'siz, yaxshi marmar va past xolesterin.
Shuningdek qarang:Belli Galloway qoramol zoti: rasmlar, faktlar, foydalanish, kelib chiqishi va xususiyatlari
Tashqi ko'rinish va navlari
Marchigiana qoramollari ko'p jihatdan Chianinaga o'xshaydi. Ular bir xil rang va konformatsiyaga ega. Marchigiana qoramollari juda katta va mushakli, ammo ularning suyak tuzilishi tozalangan. Ularning sochlari k alta, rangi och kulrangdan oqgacha.
Ularning o'rta o'lchamdagi shoxlari uchida qora rangga, o'rtada oq rangga va tagida sarg'ish rangga ega. Erkaklarda shoxlar oldinga bir oz egilgan bo'ladi. Ayollarda shoxlar biroz yuqoriga egilgan.
Marchigiana qoramollarining terisi pigmentli, tili va tumshug'i qora rangga ega. Ularning ko'zlari va dumlari atrofi ham to'q rangga ega.
Buqalar taxminan 61–62 dyuym, sigirlar esa 57 dyuym balandlikda turadi. Yangi tug'ilgan buzoqlar kichik, vazni taxminan 80–100 funt.
Shuningdek qarang:Qizil Angus qoramol zoti: rasmlar, faktlar, foydalanish, kelib chiqishi va xususiyatlari
Tarqatish
Bugungi kunda Marchigiana zoti butun Italiyadagi mol go'shtining 45% ni tashkil qiladi. Italiyada 50 000 ga yaqin Marchigiana qoramollari ro'yxatga olingan. Ular butun mamlakat boʻylab Abruzzo, Labium va Kampaniya kabi hududlarda, shuningdek ularning kelib chiqish hududi boʻlgan marshlarda keng tarqalgan.
Marchigiana qoramollari xalqaro miqyosda AQSh hamda Kanada, Braziliya, Buyuk Britaniya va Yangi Zelandiyaga eksport qilingan.
Shuningdek qarang: Normande qoramol zoti: rasmlar, faktlar, foydalanish, kelib chiqishi va xususiyatlari
Marchigiana qoramoli mayda dehqonchilik uchun yaxshimi?
Go'shtli qoramol yetishtirish ayrim kichik fermerlar uchun maqbul variant bo'lishi mumkin. Marchigiana sigirlari juda katta bo'lgani uchun, ular ko'pchilik kichik ishlab chiqaruvchilar uchun ajoyib variant bo'lmasligi mumkin.
Ya'ni, ularga g'amxo'rlik qilish oson, sog'lom, har qanday ob-havoga chidamli va o'zlariga g'amxo'rlik qila oladilar. Agar sizda yaylov uchun eringiz bo'lsa, Marchigiana qoramolini saqlash imkonsiz bo'lmaydi.
