Gelbvieh (Gelp-fee deb talaffuz qilinadi, qattiq “g” tovushi bilan) 1850-yillarda Germaniyaning janubida goʻshti, suti va chorvachilik uchun ishlab chiqarilgan qoramollardir.
Gelbvieh qoramollari boshqa chorva zotlariga nisbatan juda ko'p afzalliklarga ega, shuning uchun ular haqida asosiy ma'lumotlar, xususiyatlar va qiziqarli faktlarga to'xtalib o'tamiz.
Gelbvieh qoramol haqida qisqacha ma'lumotlar
| Zod nomi: | Gelbvieh yoki Sariq sigir |
| Kelib chiqqan joyi: | Bavariya, Germaniya |
| Foydalanish: | Go'sht, sut, qoralama |
| Buqa (erkak) Hajmi: | 2, 200 funt |
| Sigir (ayol) Hajmi: | 1, 600 funt |
| Rang: | Sariqdan qoradan qizilgacha |
| Iqlimga chidamlilik: | Ko'pchilik iqlimlar |
| G'amxo'rlik darajasi: | Oson |
| Ishlab chiqarish: | Go'sht va sut ishlab chiqarish uchun foydali |
| Furillik: | Ajoyib |
Gelbvieh qoramolning kelib chiqishi
Gelbvieh zoti dastlab 1850-yilda Bavariyaning Frankoniyaning uchta tumanida yetishtirilgan. U mahalliy qizil-sariq frankoniyalik qoramollarning shtammlaridan ishlab chiqarilgan va 1870-yilga kelib u sut, sut berish uchun uch maqsadli zotga aylandi., va go'sht.
Taxminan 100 yil davomida siz faqat Gelbvieh qoramollarini Germaniyada topishingiz mumkin edi, lekin 1970-yillarning boshida ular urugʻi orqali Shimoliy Amerikaga va 1970-yillarning oxirlarida Avstraliyaga olib kelingan.
Gelbvieh qoramol xususiyatlari
Gelbvieh itoatkor va sokin, ya'ni ularni boshqarish oson va boshqa zotlarga qaraganda kamroq stressga moyil.
Ularning terisi to'liq pigmentli bo'lib, bu ularni issiq iqlimga moslashtiradi. Avstraliya va Janubiy Afrika Gelbvieh issiqqa ham, Shomilga ham bag'rikenglik ko'rsatdi. Ammo Gelbvieh AQSh va Kanadaning sovuqroq iqlimida ham yaxshi natijalarga erishdi.
Bundan tashqari, Gelbvieh zoti boshqa go'sht zotlari orasida eng erta balog'atga etadi. Bu shuni anglatadiki, ular 1 yoshgacha naslchilik uchun ishlatilishi mumkin va 21 oygacha (boshqa zotlar uchun 24 oydan ko'proqqa nisbatan) buzoqlashlari mumkin.
Bu qoramollar unumdor. Erkaklar katta moyaklarga ega, bu esa urg'ochilarning boshqa zotlarga qaraganda ko'proq unumdor bo'lishiga olib keladi. Urg'ochilar ham zo'r onalik instinktlarini namoyon etadilar va ular sutdan ajratilgan vaznni oshiradilar - ularning buzoqlari 7 oyligida odatda 440 kilogrammni tashkil qiladi. Ularning sog'ish qobiliyati va yelinlari ham bor.
Gelbvieh boshqa zotlarning sifatini yaxshilashga yordam berish uchun chatishtirish dasturlarida keng qo'llaniladi. Xususan, tana go‘shti sifati, sutdan ajratilgan vazni va tug‘ish qobiliyati gibrid dasturlar uchun muhim nuqtadir.
Foydalanadi
Gelbvieh qoramollari dastlab qoralama, sut va go'sht uchun ishlatilgan. Ular bugungi kunda ko'proq go'sht uchun ishlatiladi. U ozg'in zotga moyil bo'lib, ularning tez o'sishi bilan birga uning go'shti yosh va mayin mol go'shti bo'lishi mumkinligini anglatadi.
Bu zot Gelbvieh buqalari angus urg'ochilari bilan chatishtirilganda ajoyib go'sht beradi (natija Balancer qoramol deb nomlanadi). Bundan tashqari, boshqa zotlarga nisbatan eng katta qovurg'a mushaklari sohalariga ega bo'lgan yuqori hosildorlikka ega ekanligi ma'lum.
Tashqi ko'rinish va navlari
" Gelbvieh" so'zi nemis tilida "sariq qoramol" deb tarjima qilinadi. Bu zotning qizil-sariq franconian zoti bilan kelib chiqishi bilan bog'liq. Gelbviehning qisqa va nozik sochlari kuchli teri pigmentatsiyasiga ega bo'lib, ular qora rangdan qirmizi yoki qizil-oltin ranggacha bo'lishi mumkin.
Taxminan 40 yil oldin Gelbvieh ko'proq oltin jigarrang va shoxlari bor edi, ammo bugungi kunda ular turli xil ranglarda bo'lib, so'ralgan (shoxlari bo'lmagan holda etishtirilgan).
Ularning kattaligi oʻrta va katta, buqalari oʻrtacha 2200 funt, sigirlari esa 1600 funt.
Taqsimot/Yashash joyi
Gelbvieh turli iqlim sharoitlariga moslashgan zot boʻlgani uchun uni Yevropa, Avstraliya, AQSh, Kanada va Afrikada uchratish mumkin.
Ma'lum bo'lishicha, boshqa zotlar quyosh issiqligidan qochishni afzal ko'rishadi, masalan, Evropa va Britaniya zotlarining aksariyati soyani qidirib. Ammo Gelbvieh quyoshda qolishga moyil va buni qilish qulaydek tuyuladi.
Gelbvieh qoramollari mayda dehqonchilik uchun yaxshimi?
Gelbvieh qoramollarini ham kichik, ham katta podalarda boqish mumkin, va ularning sokin fe'l-atvori ularni stressga duchor qilish ehtimolini kamaytiradi va shuning uchun ularga g'amxo'rlik qilish oson.
Ular ham tez-tez chatishtiriladi, shuning uchun Gelbviehni boshqa zotlar bilan osongina saqlash mumkin, issiqlikka va shomilga chidamliligi esa bu sog'lom zot ekanligini anglatadi. Bundan tashqari, u ozuqani qayta ishlash samaradorligi jihatidan eng samarali zotlardan biridir.
Gelbvieh ko'p sabablarga ko'ra zo'r qoramollar, shuning uchun ular deyarli har qanday fermaga juda mos keladi.
