Tarentaise qoramollari AQSHga 1970-yillarda olib kelingan boʻlsa-da, ularni amerikaliklar uchun nisbatan yangi zotga aylantirgan boʻlsa-da, ular 19-asrning oʻrtalaridan boshlab paydo boʻlgan. Ularning o‘ta moslashuvchan tabiati ularni butun dunyo bo‘ylab, hatto Shimoliy Afrikadagi Sahroi Kabir cho‘li kabi quruq va qurg‘oqchil hududlarda ham ko‘plab fermer xo‘jaliklari uchun sevimli qiladi.
Mustahkam va chidamli zotga g'amxo'rlik qilish oson va sut ishlab chiqarishi va mazali go'shti bilan mashhur. Sut va mol go'shti bu zotning yagona yaxshi tomoni emas va bu qo'llanma sizni bilishingiz kerak bo'lgan barcha narsalar bilan tanishtiradi.
Tarentaise qoramollari haqida qisqacha ma'lumotlar
| Zod nomi: | Tarentaise |
| Kelib chiqqan joyi: | Frantsiya |
| Foydalanish: |
Sut mahsulotlari Go'sht (Frantsiyadan tashqarida) |
| Buqa (erkak) Hajmi: | 1, 600–2, 100 funt |
| Sigir (ayol) Hajmi: | 900–1, 300 funt |
| Rang: | Bug'doy, sarg'ish yoki qizil-jigarrang |
| Umr: | 10–12 yil |
| Iqlimga chidamlilik: | Juda moslashuvchan |
| G'amxo'rlik darajasi: | Past |
| Sut ishlab chiqarish: |
10,000 funt Yuqori protein va yog'li |
Qoramolning kelib chiqishini tarentaise
1857 yilda Mont Brisondagi okrug yarmarkasida Savoyarde nomi bilan mashhur chorva zoti keltirildi. Ular Frantsiyaning Savoya hududidan kelib chiqqanligi sababli shunday nomlangan. Faqat 1861 yilda, Savoya gersogligi Frantsiyaga qayta qo'shilganida, zotning nomi Tarentaise ga o'zgartirildi. Ularning nomi birinchi bo'lib o'sgan tog'lar ostidagi Tarentaise vodiysidan olingan.
Limuzin kabi boshqa frantsuz zotlari yam-yashil, havzali hududlarda o'stirilgan bo'lsa-da, Tarentaise hali ham tog'larda saqlanadi. Ular yer sharoitiga bardosh bera oladigan yagona chorva zotidir.
Tarentaise qoramol xususiyatlari
Bu zot birinchi marta Alp tog'lari yonbag'irlarida Tarenteys vodiysi ustida boqilgan, ularning nomi. Mintaqa tik gradyanlari, qo'pol erlari va siyrak o'simliklari bilan mashhur. Balandlikning o'zgarishi tufayli - joylarda 1000 dan 8000 futgacha - Tarentaise zoti kuchli mushak tuzilishini va erni boshqarish uchun ishonchli oyoqqa ega bo'ldi.
Bu zotni boshqa iqlim sharoitlariga juda moslasha oladigan qo'pol er va keskin harorat o'zgarishlariga qarshi turishning tabiiy qobiliyatidir.
Ular birinchi marta sutli chorva zoti sifatida foydalanish uchun mo'ljallangan bo'lsa-da - va hozir ham Frantsiyada - Tarentaise buqalari tez rivojlanadi. Ularning go'shti o'ziga xos ta'mga ega va tabiiy mushak tuzilishi tufayli marmarli ekanligi ma'lum. Yetuk buqalarning vazni 1600 dan 2100 funtgacha.
Bu zotning asl e'tibori sut mahsulotlariga qaratilishi bilan ular yuqori unumdorligi bilan mashhur. Tarentaise sigirlari erta etuk bo'lishiga qaramay, kuchli onalik instinktlariga ega va kamdan-kam hollarda bolalashda yordamga muhtoj bo'ladi, jumladan yosh qoramollar.
Tarentaise sigirlari shuningdek, oqsil va yog'ga boy bo'lgan yuqori sifatli sut ishlab chiqaradi, bu esa uni pishloq tayyorlash uchun ajoyib qiladi. Ular Shimoliy Afrika kabi og‘irroq sharoitlarda ham yuqori hosildorlikni saqlab qolishlari bilan mashhur.
Sut ishlab chiqarishni, mushaklarni yaxshilash va bola tug'ish qulayligini oshirish uchun ularni Britaniya va Afrika qoramol zotlari bilan chatishtirish mumkin. Tarentaise qoramollari boshqa zotlarga ta'sir qiluvchi kasalliklar va kasalliklarga ham juda chidamli.
Foydalanadi
AQSHda Tarentaise qoramollari sut va goʻsht yetishtirish uchun ikki maqsadli zot sifatida ishlatiladi. Go'sht va sut ishlab chiqarishni ko'paytirishga yordam berish uchun ularni ko'pincha Britaniya yoki Shimoliy Afrika qoramollari bilan kesishadi, ayniqsa Afrika cho'llari kabi qurg'oqchil hududlarda.
Vatanlari Frantsiyada ularning maqsadi sut mahsulotlari ishlab chiqarishga, ayniqsa Beaufort deb nomlanuvchi Gruyere turidagi pishloqga qaratilgan. Alp tog'larining tik yon bag'irlari bilan ajdodlaridan tanishligi va boshqa Yevropa chorva zotlariga qaraganda ancha ishonchli tabiati bilan Tarentaise qoramollari yoz oylarida chang'i yonbag'irlarida o'tlashda ham foydalaniladi.
Tashqi ko'rinish va navlari
Tashqi koʻrinishiga koʻra, Tarentaise qoramollari asosan sargʻish rangga ega boʻlib, ular vatani boʻlgan Alp togʻlarida quyoshning qattiq nurlaridan himoyalanish uchun koʻzlari atrofida quyuqroq pigmentatsiyaga ega. Qoramollarning aksariyati sarg'ish rangga ega bo'lsa-da, ularning p altolari bug'doydan qizil-jigarranggacha bo'lishi mumkin, buqalar odatda sigirlarga qaraganda quyuqroq. Buqalarning bo'yinlari va boshlarida quyuqroq belgilar ham bor.
Umuman olganda, ular mushaklari yaxshi fizikaga ega o'rta bo'yli qoramol zotlari. Ularning burunlari va tuyoqlari qora, ikkinchisi tabiiy ravishda o'z erlari bilan mustahkamlangan. Buqalarning peshonalari keng va bo‘yinlari yaxshi rivojlangan, sigirlar esa, odatda, ko‘rinishidan salginaroq bo‘ladi.
Bu zot tabiiy shoxli boʻlsa-da, AQShda soʻralgan navlari bor
Aholisi, tarqalishi, yashash joyi
1863 yilda rasmiy frantsuz zotiga aylangandan so'ng, Tarentaise asta-sekin dunyoning boshqa mamlakatlariga eksport qilindi. Alp tog'larining asl yashash joyi qurg'oqchil Sahroi Sahrodan uzoqda joylashgan bo'lsa-da, ular birinchi bo'lib Shimoliy Afrikaga eksport qilingan. Bu zotning yem-xashak yig'ish va qo'pol erlarni boshqarish qobiliyati ularga Jazoir, Marokash va Tunisdagi qattiq iqlimga moslashish uchun noyob qobiliyatni berdi.
Bu zot Shimoliy Afrikada tezda mashhur bo'lib ketgan bo'lsada, 1970-yillarning boshlarigacha Tarentaise qoramollari AQSh va Kanadaga olib kelingan.
Tarentaise qoramoli mayda dehqonchilik uchun yaxshimi?
Tabiiy moslashuvchanligi bilan Tarentaise qoramollari turli xil vaziyatlarga mos keladi. Ularning kattaligi va yaxshi rivojlangan mushaklariga qaramay, ular nihoyatda itoatkor zotdir. Ularning yam-yashil va qurg'oqchil hududlarda yem-xashak olish qobiliyati, bolalashning qulayligi bilan birga ularga g'amxo'rlik qilishni ham osonlashtiradi.
Kichik yoki yirik fermer xo'jaliklarida yangi va tajribali fermerlar ularning tinch tabiati va yuqori sut mahsuldorligidan foyda olishlari mumkin.
