Busa - ming yillar davomida Bolqonda mavjud bo'lgan qadimiy chorva zoti. Bu chidamli zot bo'lib, u asosan parazit va kasalliklardan xoli bo'lib qoladi, parvarish qilish oson va sigirlar yuqori yog'li sutga ega. Bu zotning go'shti Serbiya va boshqa Bolqon mamlakatlarida ham noziklikni isbotladi. U chidamliligi va minimal parvarishni talab qilishi, go‘sht va sutdan yaxshi hosil berishi bilan birga, kichik fermerlar va yirik savdo xo‘jaliklari orasida mashhur zotdir.
Busa qoramollari haqida qisqacha ma'lumotlar
| Zod nomi: | Busa |
| Kelib chiqqan joyi: | Sobiq Yugoslaviya |
| Foydalanish: | Go'sht va sut |
| Buqa (erkak) Hajmi: | 400kg |
| Sigir (ayol) Hajmi: | 180-250kg |
| Rang: | jigarrang |
| Umr: | 20 yil |
| Iqlimga chidamlilik: | Juda chidamli |
| G'amxo'rlik darajasi: | Pastdan o'rtachagacha |
| Ishlab chiqarish: | 1, yiliga 400 kg sut |
Busa Origins
Busa zoti Bolqon yarim orolida neolit davridan beri mavjud ekanligi da'vo qilinadi. U kichik zot sifatida tasniflanadi va hali ham Serbiya, Xorvatiya, Sloveniya, Bosniya, Chernogoriya va Makedoniyada mashhur. U dastlab go'sht uchun va arava va mashinalarni tortish uchun ot sifatida ishlatilgan.
1990-yillarda yoʻq boʻlib ketish arafasida boʻlsa-da, 2000-yilda Serbiya hukumati fermerlarni anʼanaviy mahalliy zotlarni yetishtirishga undagan davlat subsidiyalarini joriy qildi. 2013-yilda subsidiyalar toʻxtatildi, ammo goʻsht uchun bozor hali ham mavjud, sutning vazni yuqori boʻlganligi esa undan foydalanishni saqlab qolishga yordam berdi.
Busa xususiyatlari
Busa Bolqon yarim orolining qiyin relyefi va qo'pol sharoitlaridan kelib chiqqan. Bu qattiq va kuchli hayvon: minimal parvarish va yo'nalishni talab qiladigan hayvon, ko'pincha mahalliy o'tlarda o'tlash uchun ruxsat beriladi. U haddan tashqari sovuq sharoitlarga bardosh bera oladi va Avstraliya kabi mamlakatlarda haddan tashqari issiqlikka bardosh berish uchun mahalliy qoramollar bilan birga yetishtirilgan.
U kasalliklarga chidamli zot ekanligi ham ma'lum. Ular kamdan-kam hollarda ichki yoki tashqi parazitlarga duchor bo'ladilar va oyoq va og'iz kasalliklari va silga chidamliligi bilan mashhur. Garchi ular bardoshli, sog'lom hayvonlar bo'lsa-da, siz ularni muntazam ravishda qurtlarni davolash va emlashlarini ta'minlashingiz kerak.
Busa qoramollari boshqa zotlarga nisbatan mayda. Uy-joy xavfsiz bo'lishi va ekstremal ob-havo va yirtqichlardan himoyalanishi kerak. Mollarni sog'lom saqlash uchun toza havo, ventilyatsiya va tabiiy yorug'lik bilan ta'minlang.
Bu zot 20 yil umr ko'radi va yaxshi naslchilikka ega, tug'ilish darajasi taxminan 85% ni tashkil qiladi. Agar sun'iy urug'lantirishdan ko'ra tabiiy yo'l bilan ko'paytirilsa, 1 ta etuk buqaning taxminan 25 ta sigirga nisbati barqaror bo'lishi kerak.
Ular boshqalardan farqli o'laroq bir hududda najas qilishga moyil bo'lgani uchun juda toza zotli qoramol hisoblanadi.
Foydalanishlar
- Go'sht - Garchi dastlab go'sht ishlab chiqarish uchun etishtirilgan bo'lsa-da, busa kichik zot hisoblanadi, uning vazni o'rtacha 200 kg atrofida. Biroq, tabiiy ravishda yetishtiriladigan Busa mahalliy florani iste'mol qilgani uchun go'shtli go'sht beradi. Bu nozik taom hisoblanadi.
- Sut - Kichik zot bo'lishiga qaramay, Busa sut ishlab chiqarishning vaznga nisbati yuqori va sog'lom sigirdan 270 kunda taxminan 1400 kg sut kutish mumkin. Sigirlar 12 yilgacha ishlab chiqaradi, lekin 20 yil. Sut o'rtacha 6% atrofida yog'li bo'lib, oqsilga boy hisoblanadi.
- Chizmachilik - Zoti kuchli va chidamli. An'anaga ko'ra, u go'sht va sut ishlab chiqarishni qoralama yig'imlari bilan subsidiya qilgan bo'lardi, garchi bu bugungi kunda kamroq tarqalgan.
Tashqi ko'rinish va navlari
Hajmi
Bu kichik zot. Boshqa sigir zotlarining vazni 700 kg ga etishi mumkin bo'lsa-da, Busa sigirlari odatda 220 kg gacha o'sadi. Yetuk buqalarning vazni 400 kg ga etadi.
Shoxlar
Bu k alta shoxli turning shoxlari yuqoriga qaragan va tashqariga egilgan.
Rang
Rang mintaqa va naslga qarab farq qilishi mumkin, umumiy ranglar, jumladan, kulrang, qizil, oq, qora yoki jigarrang. Eng keng tarqalgan belgilar bir rangli jigarrang.
Turlar
Bolqon yarim orolida turli xil Busa turlari mavjud. Makedoniya Busa odatda ko'k-kulrang, Metoxiya mintaqasidagilar esa qizil.
Tarqatish
Haqiqiy Busa qoramollari juda kam uchraydi, bugungi kunda atigi bir necha yuzlab misollar mavjud, ularning barchasi Serbiya tepaliklarida uchraydi. Biroq, variantlari va kesib o'tgan Busa hali ham boshqa Bolqon mamlakatlarida mavjud. Subsidiyalar toʻxtatilgach, ularning soni kamaydi.
Busa kichik dehqonchilik uchun yaxshimi?
Sut mahsuldorligi kichik, parvarishi oson, chidamli, kasallik va parazitlarga koʻp darajada chidamli boʻlgan Busa zotini mayda dehqonchilik uchun ideal zot deb hisoblash mumkin.
Bu sut va go'sht uchun ishlatiladigan qoramol ekanligini hisobga olsak, parvarishning eng muhim jihati ko'p ishlatiladigan qoramollar uchun eng mos bo'lgan ozuqaviy parhezni topish bo'ladi. Busa foydali bo'lgan yana bir soha - bu tabiiy ravishda o'tlash uchun ruxsat berilganda gullab-yashnashidir.
G'amxo'rlik qilish oson va boshqa mashhur dehqonchilik zotlariga qaraganda bu kichik sigirlar, shuning uchun cheklangan joy bilan kichik hajmdagi operatsiya bir nechta sigirlarni saqlashi va sun'iy urug'lantirish dasturini amalga oshirishi mumkin.
Busa sovuq va nam muhitga o'rgangan bo'lsa-da, ular juda moslashuvchan va chidamli. Agar siz ushbu noyob zotga ega bo'lsangiz, u sizning iqlim sharoitingizga moslasha oladi.
Shuningdek qarang: Qizil Angus qoramol zoti: rasmlar, faktlar, foydalanish, kelib chiqishi va xususiyatlari
Busa qoramoli
Busa o'zining o'lchamiga ko'ra juda yaxshi sut mahsuldorligiga ega bo'lgan ajoyib universal vositadir. Bundan tashqari, boshqa qoramollarga qaraganda kamroq miqdorda bo'lsa-da, yaxshi go'sht beradi. U chidamli, kasalliklarga bardosh beradi va parazitlarning kirib kelishidan qochadi, hatto kayfiyat qayerga olib bormasin, balki bir hududda defekatsiya qilishga moyilligi tufayli toza zot hisoblanadi.
