XX asrning birinchi yarmida keng ko'krakli bronza turkiya Qo'shma Shtatlardagi eng mashhur va taniqli kurka zotlaridan biri edi. Bugungi kunda u endi o'zini boshqarmaydi. Keng ko'krakli bronza haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsani bilib oling va u qanday qilib Amerikaning sevimli turidan chorva mollarini saqlash uchun ustuvor zotga aylandi.
Keng ko'krakli bronza kurka haqida qisqacha ma'lumotlar
| Zod nomi: | Keng ko'krakli bronza turkiya |
| Kelib chiqqan joyi: | Amerika |
| Foydalanish: | Go'sht |
| Og'irligi Erkak (Yosh): | 30 funt |
| Og'irligi Erkak (Eski): | 45 funt |
| Og'irligi ayol (yosh): | 18 funt |
| Og'irligi Ayol (Eski): | 32 funt |
| Rang: | To'q bronza |
| Temperament: | Seleksioner tanloviga juda bog'liq: ba'zilari tajovuzkor, boshqalari yumshoq |
| Status: | Ko'pincha |
| Kamolotga haftalar: | 20 dan 24 gacha |
| Qanotlari ochiq: | 6 futgacha |
| Uzunlik: | 4 futgacha |
| Tuxum rangi: | Ochiq kremdan o'rtacha jigarranggacha, dog'li |
| Tuxum hajmi: | Katta |
Keng ko'krakli bronza turkiya kelib chiqishi
Bronza kurkalar Angliyadan mustamlakachilar tomonidan olib kelingan mahalliy kurkalar sharqiy, yovvoyi, amerikalik kurkalar bilan uchrashganda sodir bo'lgan voqea. Bu zot 18-asrda yaratilganligi haqidagi dalillarga qaramay, "bronza" atamasi 1830-yillarga qadar ro'yxatga olinmagan va Amerika Parrandalar Assotsiatsiyasining Barkamollik Standarti birinchi marta 1874 yilda bronzani o'z safiga qabul qilgan.19-asr oxiri va 20-asr boshlarida tashabbuskor fermerlar ko'krak kengligi kengroq bo'lgan kattaroq qushni olish uchun bronzalarni tanlab yetishtirdilar. Olingan massiv qushlar zoti keng ko'krakli bronza nomi bilan mashhur bo'ldi. Asl bronza endi standart bronza deb ataladi. Bu ikki kurka juda ko'p o'xshashlik va ba'zi asosiy farqlarga ega. Asosiy farqlovchi xususiyat - bu keng ko'krakli bronzaning tez kilogramm olish va sezilarli o'lchamlarga erishish qobiliyatidir.
Keng ko'krakli bronza turkiyaning xususiyatlari
Turkiya amerikalik timsoldir va klassik Shukrona kuni qushi haqida o'ylaganingizda, ehtimol siz keng ko'krakli bronzaga juda o'xshash narsani tasavvur qilasiz. Keng ko'krakli bronza - eng katta va eng og'ir kurka navlaridan biri. Bu tez o'sib borayotgan, ulug'vor gigantga ishonish kerak. Uning uzunligi to'rt fut va kengligi olti futgacha o'lchaydi. O'rtacha o'sgan tomning vazni taxminan 40 kilogrammni tashkil qiladi va tovuqlar osongina 30 kilogrammga etadi. Bu haqiqatan ham ulkan qush. Uning hajmi bo'yicha yagona raqobati Amerikaning sevimlisi sifatida uning o'rnini egallagan zotdir: Gigant yoki Keng ko'krakli oq turkiya.
Foydalanishlar
Keng ko'krakli bronza kurka go'sht ishlab chiqarish uchun juda mos keladi. Ularning ozuqa konvertatsiya qilish samaradorligi juda yuqori; ya'ni ular iste'mol qilgan oziq-ovqat miqdori uchun tez kilogramm berishadi. Keng ko'krakli bronzalar o'zlarining kattaligi tufayli endi tabiiy ravishda juftlasha olmaydi. Bugungi kunda ular faqat sun'iy urug'lantirish orqali ko'paytiriladi. Bu zotning rivojlanishidan so'ng, bu qush yigirma yil davomida savdo kurka sanoatida hukmronlik qildi. O'zining mazali go'shti bilan mashhur bo'lgan bu qushlar shukrona kuni yoki Rojdestvo kechki ovqatini ajoyib qiladi. Biroq, oxir-oqibat, boshqa ishlab chiqarish kurka, keng ko'krakli oq, keng ko'krakli bronza turkiya mashhurligidan oshib ketdi. Buning sababi, Keng ko'krakli bronzaning igna tuklari qorong'i. Bu quyuq tuklar kiyingan qushda Keng ko'krakli oqning oq patlariga qaraganda ko'proq ko'rinadi. Keng ko'krakli oqning tozaroq ko'rinadigan tana go'shti vizual jihatdan yanada jozibali variantni yaratadi va keng ko'krakli bronza iste'molchilar orasida mashhurligini yo'qotdi.
Tashqi ko'rinish va navlari
Keng ko'krakli bronza yovvoyi kurkalarga juda o'xshash, rang-barang patlarga ega bo'lgan hashamatli ko'rinishga ega. Uning rangida mis, bronza va oltin mavjud. To'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri ostida uning metall jigarrang ranglari ko'k-yashil porlashi bilan yanada yaxshilanadi. Jo'jalar va tovuqlar to'q jigarrang, o'ziga xos chiziqlarga ega.
Yuqorida aytib o'tganimizdek, hozirgi Keng ko'krakli bronza tanlab olingan ajdoddan ancha katta. Ko'krak kengroq bo'lishidan tashqari, u ham oldinga chiqadi. Bu bo'rtma qisman tabiiy juftlashishning oldini olish uchun javobgardir. Bu keskin o'lchamdagi farqdan tashqari, keng ko'kraklilarning patlari odatda standartnikiga qaraganda quyuqroq va biroz motroq bo'ladi, ammo ikkala zot yonma-yon bo'lmasa, bu nozik soyani aniqlash qiyin bo'ladi. Keng ko'kraklilarning oyoqlari ham standartnikidan qisqaroq bo'ladi.
Aholi va yashash joyi
Bir paytlar hukmron bo'lgan keng ko'krakli bronzaning soni kamayib bordi, shu sababli Amerika chorva zotlarini saqlash tashkiloti Keng ko'krakli bronzani saqlash bo'yicha ustuvorliklar ro'yxatiga qo'shdi. Amerika Qo'shma Shtatlari va Kanadada har yili bayramlar uchun ishlab chiqariladigan 280 milliondan ortiq kurkalarning deyarli barchasi sanoat fermalarida etishtiriladi. Bu jami o'stirilgan va so'yilgan kurkalarning 99 foizi keng ko'krakli oq kurkalardir. Boqilayotgan kurkalarning qolgan bir foizini kurkaning boshqa barcha zotlari tashkil qiladi.
Agar siz sotiladigan keng ko'krakli bronza poultlarni topsangiz, uyingizga qaytganingizda, u boshqa kurkalar singari faol axlatchi ekanligini bilib olasiz. Ideal holda, har bir qush uchun kamida besh-olti kvadrat metrni ta'minlashingiz kerak. Sizning kurkangiz har kuni o'z makonini aylanib o'tadi, ovqatlanish uchun hasharotlar va o'simliklarni qidiradi. Keng ko'krakli bronza, agar imkoniyat berilsa, u juda yoshligida sizning daraxtlaringizda o'sadi. Biroq, u tez vaznga ega bo'lganligi sababli, bu mamont jonzot uchun amaliyotning barqaror bo'lmasligi ko'p vaqt talab qilmaydi.
Kichik dehqonchilik uchun keng ko'krakli bronza kurka yaxshimi?
Keng ko'krakli oqning hukmronligi natijasida siz bozorda keng ko'krakli bronza tuxumdonlarini topish qiyin bo'lishi mumkin. Agar siz keng ko'krakli bronzalarni o'zingiz etishtirmoqchi bo'lsangiz, parrandalarni sun'iy urug'lantirishni o'rganishingiz kerak bo'ladi. Ularni topish va ko'paytirish bilan bog'liq qiyinchiliklarga qaramay, keng ko'krakli bronza hovli va hovli ishlab chiqaruvchilari orasida mashhurligini saqlab qoldi.
Yodda tutingki, zamonaviy keng ko'krakli bronzalar sanoat tipidagi fermer xo'jaliklarida keng ko'lamli qamoqxona ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan. Bu zotning kilogramm berish qobiliyati keng ko'krakli bronza kurkalar odatda besh oydan olti oygacha so'yilganligini anglatadi. Aksariyat dehqonlar bu yil davomida saqlay oladigan qush emasligiga rozi bo'lishadi: uni kalendar sanasini hisobga olgan holda etishtirish kerak. Aksariyat qushlar bu nuqtadan keyin hayot sifatining sezilarli darajada pasayishiga duch kelishadi. Ularning vazni 40 funtdan oshganda, ularning katta bo'yi va vazni yurak etishmovchiligi yoki oyoq va oyoq deformatsiyasi kabi muammolarni keltirib chiqarishi mumkin. Aytish joizki, bu hali ham mavsumiy, kichik dehqonchilik uchun ajoyib zotdir.
Xulosa
O'tgan asrda bu zotning mashhurligi keskin o'zgarishlarni boshdan kechirdi. Hozirgi vaqtda Keng ko'krakli bronza turkiyani himoya qilish uchun tabiatni muhofaza qilish ishlari zarur. Naslchilik podalari faqat bir nechta inkubatorlar tomonidan boqiladi va ularning ko'pchiligi ularning sonini kamaytirmoqda. Agar siz kurkalar suruvini bir necha yil davomida saqlamoqchi bo'lsangiz, tuxum qo'yib, parrandalar boqmoqchi bo'lsangiz, kurkaning boshqa navini tanlashni o'ylab ko'ring. Agar sizda ma'lum bir voqea yoki fasl haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, unda bu ulug'vor va chiroyli qush qisqa va samarali hayoti davomida tez semirish uchun juda mos keladi.
