Agar siz qoramol boqishga qiziqsangiz, dehqonchilik uchun chorva mollarini tanlashdan oldin turli zotlarni o'rganish foydali bo'ladi. Ularni saralashning bir necha yo'li mavjud, shuning uchun ularni o'rganish osonroq va eng yaxshi usullardan biri ularning kelib chiqish joyidir.
Quyida biz Fransiyadan kelgan bir nechta zotlarni ko'rib chiqamiz. Frantsuz selektsionerlari uzoq vaqtdan beri biznes bilan shug'ullanishgan va biz hozir ko'rib chiqamiz bir nechta mashhur zotlarni yaratdilar. Biz sizga har birining qisqacha tavsifini beramiz va uning fermangizga to‘g‘ri kelishini ko‘rishingiz uchun rasmini taqdim etamiz.
Fransuz qoramollarining eng yaxshi 12 zotlari:
1. Abondance
| Og'irligi: | 1, 250–1, 800 funt |
The Abondance o'rtacha kattalikdagi sigir bo'lib, odatda oltin jigarrang. U ko'p yog'li va oqsilli yuqori sifatli sut ishlab chiqaradi va fermerlar ko'pincha sutdan pishloq hosil qilish uchun foydalanadilar. U haddan tashqari haroratga bardosh beradi va uzoq umr ko'radi.
2. Aubrac
| Og'irligi: | 1, 400–2, 100 funt |
Aubrac - bug'doy rangli p alto va qora tuyoqli katta zot. U 19-asrning boshlarida go'sht ishlab chiqaruvchisi sifatida boshlangan va bugungi kunda ham keng tarqalgan zotdir. Zamonaviy Aubrac hali ham go'sht ishlab chiqaradi, ammo fermerlar sutdan Laguiole frantsuz pishloqini yaratish uchun ham foydalanadilar.
3. Bazadaise
| Og'irligi: | 1, 600–2, 200 |
Bazadaise og'irligi 1600 funt yoki undan ko'p bo'lgan yirik sigir bo'lib, erkaklari 2200 ga etadi. Fermerlar dastlab uni arava tortish uchun ot sifatida ishlatishgan, ammo zamonaviy fermerlar odatda uni mol go'shti uchun ishlatishadi, chunki u og'ir marmar va nozik. Uning kulrang p altosi, qora terisi va pastga va ichkariga qaragan shoxlari bor.
4. Betizu
| Og'irligi: | 750–1, 100 funt |
Betizu - Yevropadagi yovvoyi sigirlarning kam sonli populyatsiyalaridan biri boʻlgan, yoʻqolib ketish xavfi ostida turgan kichik togʻ sigiridir. 2013 yilda atigi 254 ta Betizu qoramoli qolgan. Tabiatni muhofaza qilish ishlari olib borilmoqda.
5. Breton pirogi
| Og'irligi: | 1, 000–1, 300 |
Breton pirogi - Fransiyaning shimoli-gʻarbiy qismidagi kichik sogʻin sigir. U kichik, parvarish qilish oson va ko'p miqdorda sut ishlab chiqaradi, shuning uchun u yangi boshlanuvchilar uchun juda mos keladi. 500 000 ga yaqin raqamlar bilan u bir vaqtlar mashhurroq edi, lekin 1970-yillardan boshlab bu raqam 15 000 ga yaqinlashdi.
6. Ferrandaise
| Og'irligi: | 1, 400–2, 400 |
Ferrandaise - qizil va oq xalatli katta sigir. U juda katta bo'lgani uchun u sut va go'sht berishga, arava tortishga va dalalarni haydashga qodir bo'lgan uch maqsadli sigirdir. Bu yangi egalar orasida mashhur, garchi uning katta hajmini boshqarish qiyin bo'lishi mumkin. Bu, shuningdek, qo'pol yoki kambag'al erlarda yashaydigan fermerlar uchun ajoyib tanlovdir, chunki bu sigirlar buni amalga oshirishi mumkin.
7. Gascon
| Og'irligi: | 1, 200–1, 500 funt |
Gascon qoramollari bir vaqtlar ikki zot bo'lib, 1955 yilda bitta zotga aylangan. Bu sigirlar oson tug'adi, buzoqlar tez o'sib, yetiladi. Ular sovuq ob-havoga yaxshi toqat qiladilar, shuning uchun ular Amerika Qo'shma Shtatlari shimolidagi fermer xo'jaliklari uchun juda mos keladi.
8. Montbéliarde
| Og'irligi: | 1, 300–1, 500 funt |
Montbéliard - sut ishlab chiqaruvchi sigir bo'lib, frantsuzlar asosan pishloq tayyorlash uchun foydalanadilar. Bu sigirlar oq boshli va mayda shoxli qizil pirog. Fermerlar bu sigirlarni koʻplab madaniyatlarga eksport qilishadi, u yerda selektsionerlar naslni yaxshilashga yoki oʻziga xos narsalarni yaratishga yordam beradigan yangi aralashmalar yaratish uchun foydalanadilar.
9. Normande
| Og'irligi: | 1, 500–2, 500 funt |
Noramade yana bir sut ishlab chiqaruvchi zot bo'lib, u yog'li sut hosil qiladi va sariyog 'va pishloq tayyorlash uchun juda mos keladi, garchi dehqonlar ba'zan go'sht ishlab chiqarish uchun foydalanadilar. Bu og'irligi 1500 funtdan ortiq bo'lishi mumkin bo'lgan katta sigir va uning qora rangli p altosi bor, bu uni dog'li qiladi. U ko'plab muhitlarga yaxshi moslashadi va quyosh nuriga yaxshi qarshilik ko'rsatadi.
10. Partenaise
| Og'irligi: | 1, 700–2, 500 funt |
Partenaise og'irligi 1700 funtdan ortiq bo'lishi mumkin bo'lgan yirik sigirdir. Bu dastlab fermerlar tortish va shudgorlash, shuningdek sut berish va go'sht berish uchun ishlatiladigan uch maqsadli zot edi, ammo bugungi kunda biz uni odatda go'sht uchun ishlatamiz. Uning rangi och rangdan to quyuq bug'doygacha bo'lishi mumkin, terisi va tuyoqlari qora rangga ega.
11. Sotuvchi qoramol
| Og'irligi: | 1, 500–2, 500 funt |
Salers qoramollari yana bir yirik qoramol zoti bo'lib, dehqonlar dastlab bu zotdan arava va shudgor tortish uchun ish hayvoni sifatida foydalanishgan. Fermerlar, uning asosiy vazifasi bo'lgan mashhur bo'lganligi sababli, u ham ko'p miqdorda sut ishlab chiqarganini payqashdi. Bundan tashqari, haroratning keskin o'zgarishiga bardosh beradi va ko'paytirish oson.
12. Tarentaise
| Og'irligi: | 1, 150–1, 600 funt |
Tarentaise qoramollari ko'p ming yillar davomida boshqa zotlardan ajratilgan Tarentaise vodiysidan. Bu sigirlar ajoyib onalik qobiliyatiga ega va tez o'sadigan buzoqlarni beradi, bu ularni yangi egalar orasida sevimli qiladi. Ular quyuq pigmentatsiyaga ega; bu ularning quyoshda kuyishini oldini olishga yordam beradi va fermerlar odatda sut ishlab chiqarish uchun foydalanadilar.
Xulosa
Ko'rib turganingizdek, fermangiz uchun sotib olish mumkin bo'lgan bir nechta frantsuz qoramol zotlari mavjud va ular sut ishlab chiqarish va go'sht uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, siz aravalarni tortib, dalangizni haydashda yordam beradigan bir nechta navlarni sotib olishingiz mumkin, bu ularni ko'p maqsadli hayvonlar sifatida juda foydali qiladi. Agar siz chorvachilik bilan shug'ullanmoqchi bo'lsangiz, tez o'sadigan buzoqlarga ega bo'lgan bir nechta zotlar ko'proq foyda keltirishi mumkin.
