Qo'shma Shtatlardagi har bir shtatda qoramol podalari bor. Ammo siz hech qachon sigirning qarilikdan o'lganini ko'rganmisiz, deb o'ylashni to'xtatganmisiz? Biz hammamiz dehqon emasligimizni tushunamiz va bu hayvonlarga unchalik yaqin emasmiz. Biroq, ochiq dalada uzoq vaqt o'tlab yurgan sigirning tinch yo'l bilan o'lganligi haqida ommaviy axborot vositalarida ko'plab hikoyalar mavjud emas. Sigirlarning umri, umuman olganda, 15-20 yilni tashkil etadi, lekin ular so'yishga jo'natilgunga qadar to'liq etuklikka ham yetmaydilar.
Sigirlarning oʻrtacha umri qancha?
Fermer chorvalari haqida gapiradigan bo'lsak, ularning ko'pchiligi qarilikdan nobud bo'lmaydi. Agar biz qoramollarga butun umri davomida yashashga ruxsat bergan bo'lsak, ko'pchilik 15 yildan 20 yilgacha yashaydi.
Sigirning yoshi ular nima qilish uchun yetishtirilganiga qarab qisqaradi. Masalan, ko'pchilik sog'in sigirlar olti yoshga to'lganda yoki sut bera olmay qolganda so'yishadi. Boshqa tomondan, go'shtli sigirlar ancha dahshatli taqdirga duch keladi va ko'pchilik olti oylikdan bir yoshgacha bo'lganida o'ldirishga yuboriladi.
Buzoqlar-chi? Buzoqning fermada o'tkazadigan vaqti uning jinsiga bog'liq. Ko'plari go'sht yoki sut fermalariga sotiladi. Qolganlari, afsuski, dana ishlab chiqarish uchun yetishtiriladi. Odatda ular tug'ilgandan uch kun o'tgach onalaridan ajraladilar va keyin kichik kulbalarga qamalishadi. Buzoqlar odatda 16 dan 18 haftagacha o'ldiriladi.
Nega ba'zi sigirlar boshqalarga qaraganda uzoqroq yashaydi?
1. Jins
Hozirgacha siz hayvonning qancha yashashi uning jinsiga bog'liq bo'lgan asosiy ko'rsatkichni allaqachon aniqlab oldingiz. Erkaklar boshidanoq mahkum. Ularning aksariyati go‘sht yetishtirish fermalariga jo‘natiladi va bir yoshga to‘lmasdan so‘yiladi. Urg'ochilar deyarli har doim sut chorvachiligi va naslchilik uchun ishlatiladi. Ular o'rtacha olti yil yashaydigan omadlilardir.
2. Bepushtlik
Dehqonchilik bezovta qiluvchi soha bo'lishi mumkin, chunki agar hayvonlar ishlamasa, fermer pul ishlay olmaydi va ulardan foydasi yo'q. Sog'in sigirning bepushtligi - o'lim jazosi. Sut ishlab chiqarish uchun sigirlar tug'ishi kerak va agar ular buni qila olmasalar, sog'inchi ularga qanday foyda keltiradi? Bu yurakni ranjitadi, lekin sut mahsulotlari ishlab chiqarishning qattiq haqiqatining bir qismi.
3. Oqsoqlik
Oqsoqlik deyarli har doim qoramollar boqiladigan sharoitlarga ta'sir qiladi. Bu, ayniqsa, minglab sigirlar tor, yopiq joylarda to'plangan zavod fermalarida to'g'ri keladi. Vaqt o'tishi bilan ularning tuyoqlarida yaralar paydo bo'ladi va ular mashq qilish imkoniyatiga ega emaslar. Oxir-oqibat, oqsoqlik infektsiyalarni qo'zg'atishi mumkin va sigirlarni qo'yishga majbur bo'ladi.
4. Mastit
Infektsiyalangan sut bezlari bakterial infektsiyalardan kelib chiqadi. Darhaqiqat, mastit har yili sanoatga milliardlab dollar zarar keltirmoqda. Biroq, mastit odatda g'unajinlar iflos to'shakda yotsa yoki ifloslangan asbob-uskunalar bilan sog'ilgani sababli yuzaga kelishiga hech kim murojaat qilmoqchi emas.
5. Kastratsiya
Buqa uchun hayot allaqachon qiyin, lekin kastratsiya jarayoni muammosiz o'tmasa, bundan ham battar bo'ladi. Go'sht ishlab chiqarish uchun tanlangan barcha erkaklar skrotumda qon aylanishini to'xtatadigan qattiq halqa bilan kastratsiya qilinadi. To'g'ri bajarilmasa, bu kasallik va infektsiyaga olib kelishi mumkin.
6. Disbudding
Disbudding - bu buzoqlarning shoxlarini olib tashlash jarayoni. Jarayon ba'zida shoxlarni kislota bilan yoqib yuborish yoki kesib tashlashni o'z ichiga oladi. Bu ularning boshi tepasida ochiq yaralarni qoldiradi, ular infektsiyalarni keltirib chiqaradi va boshqa og'riqli asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin.
7. Quyma o'rnatish
Duyni qo'yish shart emas, lekin ba'zi fermerlar sog'ish jarayonini osonlashtirish uchun buni qilishda turib olishadi. Bu nafaqat hayvonlar uchun og'riqli, balki sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin. Ba'zi mamlakatlarda o'rnatish taqiqlangan, ammo AQSh ham, Kanada ham bunga ruxsat beradi.
Sut sigirning 5 hayotiy bosqichi
1. Yangi tug'ilgan
O'rtacha yangi tug'ilgan buzoq tug'iladi va tug'ilganda taxminan 90-100 kilogramm og'irlik qiladi. Yangi tug'ilgan chaqaloqlarga qo'shimcha oziq moddalar berish uchun hayotning dastlabki uch kunida og'iz suti bilan oziqlanadi. Ular etti kundan o'n kungacha bo'lganlarida, shuningdek, boshlang'ich don bilan oziqlanishi mumkin. Buzoqlar to'rt haftadan sakkiz haftagacha sutdan ajratiladi.
2. 6 oy
Olti oylik bo'lgan g'unajinlar silos, don va pichan aralashmasini yeydi. Ular 400 funt atrofida og'irlik qila boshlaydilar va kuniga kamida bir funt orttirishadi.
3. Yillar
Sigirlarga bu nom bir yoshdan oshganidan keyin beriladi. Ayni paytda, ular qo'shimcha bir necha yuz funt qo'yishni boshladilar va ularni sog'ish podasiga yuborishdan oldin hali ko'p o'sishlari kerak.
4. 2 yil
Sigir ikki yoshga to'lgach, ularni birinchi buzoqlar deb atashadi. Ular homilador bo'lishga tayyor va u to'liq etuk bo'lgunga qadar keyingi bir necha yil davomida sut ishlab chiqarishni boshlaydilar.
5. Yetuk sigir
Voyaga yetgan sog'in sigirlarning vazni ko'pincha 1500 funtdan oshadi. Ular odatda to'rt yoshdan olti yoshgacha bo'ladi. Bitta, etuk sigir kuniga 100 funtdan ortiq ozuqa iste'mol qiladi va laktatsiya davrining eng erta davrida kuniga 12 gallon sut ishlab chiqaradi.
Sigirning yoshini qanday aniqlash mumkin
Sigirning yoshini aniqlashning aniq usullari unchalik ko'p emas. Eng keng tarqalgan usul - tishlarini tekshirish. Sigirlar og'zini ko'zdan kechirayotganda qimirlamasliklari uchun ko'pincha qoramol bo'lagiga joylashtiriladi. Og'izlardagi tishlar soni sigirning yoshini aniqlashning eng oson usuli hisoblanadi. Malumot uchun qo'llanma:
- 12 oylik:Barcha buzoq tishlari kerakli joyda joylashgan.
- 15 oy: Doimiy tishlar paydo bo'ladi
- 18 oy: Doimiy kesma tishlarda eskirish belgilari bor
- 24 oy: Birinchi oraliq tishlar paydo bo'ladi
- 30 oy: Oltita keng kesma tishlar paydo bo'ladi
- 36 oy: Oltita tishda eskirish belgilari bor
- 39 oy: Burchak tishlari ko'rinadi
- 42 oy: Sakkizta keng kesma tishlarda eskirish belgilari bor
Xulosa
Sigirlarga tug'ilganidanoq og'ir hayot berilishi alamli haqiqat. Garchi ularning ko'pchiligi 20 yilgacha yashashi mumkin bo'lsa-da, go'sht va sut ishlab chiqarish bo'yicha bizning talabchan dunyomizga qanchalik moslashgani uchun ularning umri bundan bir qismiga qisqartiriladi. Umid qilamizki, ushbu maqola sizga sigirlarning haqiqiy yoshi va ularning o‘limiga ta’sir etuvchi omillar haqida ma’lumot berdi.
