Echkilar hovlidagi eng mashhur va sevimli hayvonlardan biridir. Ular ko'pincha hayvonot bog'larida namoyish etiladi va quvnoq internet videolarining mavzusidir. Bu noyob, qiziquvchan va aqlli hayvonlarni sevib qolish oson.
Fermermisiz, dehqonchilik bilan shug'ullanasizmi yoki shunchaki echki podasiga ega bo'lishni xohlaysizmi, ularni boqishning ko'plab afzalliklari bor. Biz echki boqishning barcha afzalliklarini muhokama qilar ekanmiz va mamlakatdagi eng mashhur echki zotlari va ular nima uchun ishlatilishini koʻrib chiqamiz.
Echki boqishning 10 ta ajoyib foydasi
1. Ular begona o'tlarga qarshi kurashda juda yaxshi
Echkilar turli xil begona o'tlar va o'simliklarni eyishni yaxshi ko'radilar, bu ularni ajoyib tabiiy landshaftchilarga aylantiradi. Ular hovlini istalmagan o'simliklardan, jumladan begona o'tlar, o'sib chiqqan cho'tkalar, butalar, zaharli pechak, zaharli sumak, barglar, qarag'ay ignalari va hatto po'stloqlardan tozalashga yordam beradi. Bu zararli pestitsidlardan foydalanmasdan eringizni yaxshi saqlab qoladi.
Ular nafaqat hududni tozalashga yordam beradi, balki ularning so'laklarida bir necha turdagi urug'larni zararsizlantirishga qodir bo'lgan ferment mavjud bo'lib, ularning tizimidan o'tib urug'larning o'sishiga to'sqinlik qiladi. Bu tuproqdagi urug'lar sonini kamaytiradi, shuning uchun keraksiz o'simliklar sonini kamaytiradi.
Echkilar podasi qisqa vaqt ichida anchagina yer maydonini egallashi mumkin. Ular erni tozalashda shunchalik samaraliki, ular endi begona o'tlarni boshqarish uchun echkilarni ishlatish uchun atamaga ega: "echkilarni tozalash". Dehqonlar va mulk egalari nafaqat echkilarning ovqatlanish odatlaridan foydalanadilar, balki korxonalar va shahar hukumatlari katta maydonlarning o'simliklarini nazorat qilish uchun echkilarga murojaat qilishdi.
2. Ular arzon va saqlash oson
Echkilarni ko'pincha dehqonchilikka kirish eshigi deb atashgan. Bu hayvonlar juda ko'p qirrali, saqlash oson, kamroq joy talab qiladi va sotib olish va parvarish qilish uchun arzon. Ular chorvachilikning boshqa shakllariga qaraganda ancha oson deb hisoblanadi. Ehtiyojlaringizga mos keladigan koʻplab echki zotlari ham mavjud.
Echkilar etarli boshpana, og'ir to'siq va o'simliklarni oziqlantirish uchun ko'p yaylov maydoniga muhtoj bo'ladi. Ularning ozuqaviy ehtiyojlari ularning jinsi, hajmi, yoshi va maqsadiga bog'liq bo'ladi. Iqlim ham ularning oziq-ovqat ehtiyojlarida muhim rol o'ynaydi, chunki qishi sovuqroq bo'lgan hududlar ularning ratsionining katta qismini tashkil etuvchi em-xashakni keskin qisqartiradi.
Ular odatda sog'lom hayvonlardir va ular to'g'ri parvarish qilinsa, oddiy tibbiy yordamdan ko'proq narsani talab qilmaydi. Ular dehqonchilik amaliyotini rivojlantirishga qiziquvchilar uchun ajoyib boshlang'ich hayvonlardir. Bu chorva mollariga g'amxo'rlik qilish va ularni muayyan maqsadda boshqa turlarga o'xshab xarajat va qiyinchiliklarsiz boqish nima ekanligini ko'rsatishi mumkin.
3. O'z sut mahsulotingizni ishlab chiqara olasiz
Sut mahsulotlari ishlab chiqarishga qiziqsangiz, echkilar boshlash uchun ajoyib joy. Sut echkilari turli maqsadlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan juda ko'p sut ishlab chiqarishi mumkin. Echki suti sigir sutiga qaraganda ancha qimmat va supermarketda topish qiyin.
Shuningdek, hazm qilish ancha oson va sog'liq uchun juda ko'p qo'shimcha foydalari bor. Sutli echkilarni boqish sizga o'z sutingizning ta'minotini nazorat qilish imkonini beradi va echki pishloq, yogurt yoki hatto kefir tayyorlash qobiliyatini ochadi.
Echki suti turli retseptlarda ham qo'llanilishi mumkin va ko'pincha uy qurilishi tabiiy sovunlarda ham qo'llaniladi. Sut echkilari sifatida saqlanadigan eng keng tarqalgan zotlarga Nubiya, Nigeriya mitti, Alp tog'lari, Saanen, Sable, Toggenburg, LaMancha va Oberhasli kiradi.
4. Ular go'sht uchun yetishtirilishi mumkin
Echki go'shti Amerika ratsionida keng iste'mol qilinmaydi, lekin butun dunyo madaniyatlarida juda mashhur. Osiyo, Afrika, Karib dengizi va Yaqin Sharq madaniyatlari odatda o'z oshxonalarida echkilardan foydalanadilar. O'zingizning go'sht manbalaringizni ko'paytirish sizga hayvonlarning kasallikdan xoli va insonparvar bo'lishini bilishingiz uchun qulaylik beradi.
Echki go'shtini Amerika Qo'shma Shtatlaridagi oziq-ovqat do'konlarida topish unchalik oson emas, agar siz go'shtli echki boqsangiz, har doim foydalanishni rejalashtirmagan go'shtni sotishni tanlashingiz mumkin. Echki go'shti juda to'yimli. U temir oqsili, riboflavin, B12 vitamini, rux va kaliyga boy.
Echki go'shti ham juda yog'siz va an'anaviy qizil go'shtga sog'lom muqobil bo'ladi. U to'yingan yog'lar va xolesterin miqdori past va ozuqaviy jihatdan mol go'shti, cho'chqa go'shti, qo'zichoq va tovuq go'shtidan ustun hisoblanadi. Eng mashhur go'shtli echki bu Boer, ammo fermerlar bu maqsadda turli xil zotlardan foydalanadilar.
5. Ular qo'shimcha daromad olishlari mumkin
Echki chorvachilikning juda ko'p qirrali turi bo'lib, uni turli maqsadlarda boqish mumkin, ulardan ba'zilari qo'shimcha daromad olishga yordam beradi. Agar siz sut yoki go‘shtli echki boqsangiz, o‘z mehnatingizdan o‘z biznesingizni boshlashingiz mumkin.
Tirik echkilardan kesish mumkin bo'lgan tola ishlab chiqarish uchun ma'lum zotlardan ham foydalaniladi. Angora zoti kiyim-kechak sanoatida juda mashhur bo'lgan kaşmir va tiftik uchun keng qo'llaniladi. Echki suti sovun ham juda mashhur va tez-tez onlayn sotiladi va festivallar yoki yarmarkalar kabi mahalliy tadbirlarda sotiladi.
Agar sizda bo'sh joy, vaqt va qishloq xo'jaligi hayvonlarining bir nechta turlari bo'lsa, siz hayvonot bog'ini ochish haqida o'ylashingiz mumkin. Ko'pgina ota-onalar o'z farzandlarini o'yin-kulgi va ta'lim uchun qishloq hayvonlari bilan muloqot qilish uchun olib ketishni yaxshi ko'radilar, shuning uchun siz o'zingizning fermangizni shu maqsadda ochishni o'ylab ko'rishingiz mumkin.
6. Siz ularning go'ngidan foydalanishingiz mumkin
Echki go'ngi hovlingiz va bog'ingiz uchun ajoyib o'g'it bo'lishi mumkin. U granula shaklida bo'lgani uchun go'ng kamroq iflos va yig'ish osonroq. Echki go'ngi tuproq sifatiga yordam beradi va sog'lom ekinlar va yuqori hosil olishga yordam beradi.
Echki go'ngining yana bir ajoyib jihati shundaki, unda ot yoki sigir go'ngining kuchli hidi yo'q va pashsha va boshqa hasharotlarni o'ziga tortmaydi. Siz uni kompostga qo'shishingiz va oshxona qoldiqlari, tuxum qobig'i, barglar yoki o't parchalari kabi boshqa organik materiallar bilan aralashtirishingiz mumkin.
7. Ular 4H va FFA uchun ajoyib
Echkilar 4H va Amerikaning Kelajak Fermerlari (FFA) kabi ta'lim dasturlarida foydalanish uchun ajoyib hayvonlardir. Bu tashkilotlar yoshlarga mehnat odob-axloqi va yetakchilik ko‘nikmalarini o‘rgatadi va ularni qishloq xo‘jaligi amaliyotlari bilan tanishtiradi.
4H va FFA bolalarga bu hayvonlarga qanday qilib to'g'ri g'amxo'rlik qilishni o'rgatadi va jamiyatimizdagi dehqonchilik amaliyotining ahamiyatini ta'kidlaydi. Bular ishonchni mustahkamlash va turli xil hayotiy ko'nikmalarni o'rganish uchun ajoyib dasturlardir. Shuningdek, ular o'z hayvonlari va tengdoshlari bilan munosabatlarni o'rnatadilar.
8. Ular ajoyib hamrohlar
Echkilar nafaqat odamlar uchun, balki boshqa qishloq hayvonlari uchun ham ajoyib do'st bo'lib chiqishi mumkin. Ular juda qiziquvchan, o'ynoqi va ijtimoiy hayvonlardir va ularni hech qachon yolg'iz ushlab turmaslik kerak. Ular o'z odamlari bilan mustahkam munosabatlar o'rnatishlari mumkin, ayniqsa siz ular bilan aloqa o'rnatishga vaqt ajratsangiz.
Echkilar ko'pincha yaylovda ot, eshak, qoramol va qo'y kabi boshqa chorva mollari bilan birga boqiladi. Bularning barchasi bir-biri bilan aloqalarni rivojlantiradigan poda hayvonlari. Bu nafaqat ko'ngilni ochadi, balki yaylovingiz uchun ham juda foydali, chunki echkilar o'tloqlar qoldirgan o'simliklarni yeyishadi.
9. Ular jonivorlarni o'rashga qodir
Texnologiya va texnika taraqqiyoti tufayli dunyoning aksariyat qismlarida oʻram hayvonlaridan foydalanish yomonlashgan boʻlishi mumkin, ammo echkilar ov, piyoda sayr qilish va lagerda yordam berish uchun yuk va yuklarni tashish uchun ajoyib oʻram hayvonlari hisoblanadi.
Echkilar poda hayvonlari bo'lganligi sababli, ular odamlariga yaqin bo'lib qoladilar va ularni bog'lamasdan osongina o'rgatishlari mumkin. Ular, shuningdek, bu maqsad uchun juda qulaydir, chunki ular borganda ovqatlanadigan brauzerlar.
10. Ular juda qiziq
O'ylaymanki, echkilar siz tasavvur qilishingiz mumkin bo'lgan eng qiziqarli va qiziqarli qishloq xo'jaligi hayvonlaridan biri bo'lishi mumkinligiga barchamiz rozi bo'lamiz. Ularning tashqi ko'rinishidan tortib to g'aroyibliklarigacha, bu ajoyib hayvonlardan hayratlanmaslik mumkin emas. Echkilar o'ynoqi, ahmoq, qiziquvchan va do'stona, ammo ular juda aqlli.
Ular mukammal uzoq muddatli xotiraga ega va juda mustaqil o'rganuvchilardir. Ularning ovozi baland, jirkanch va juda yoqimli bo'lgan ovozlarini unutmang. Albatta, sizning qorningiz og'riguncha kulib qo'yadigan xatti-harakatlarning adolatli ulushi bor.
Eng keng tarqalgan 8 ta echki zoti
1. Alp tog'lari
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | Frantsiya |
| Hajmi: | 135-170 funt |
| Maqsad: | Sut mahsulotlari |
Alp togʻi echki zoti boʻlib, Fransuz Alp togʻlarida paydo boʻlgan. Ular juda qattiq va turli iqlim sharoitlariga yaxshi moslashadi. Ularning asosiy maqsadi sut ishlab chiqarishdir, chunki ular ideal elin va so'rg'ich shakllariga ega va ajoyib sog'uvchilardir. Alp tog'larining o'lchamlari o'zgaruvchan bo'lib, har qanday joyda 135 dan 170 funtgacha va quruqlikda kamida 30 dyuymgacha turadi.
2. Nubian
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | Birlashgan Qirollik |
| Hajmi: | 135-175 funt |
| Maqsad: | Sut mahsulotlari |
Nubiyalik echkilar Buyuk Britaniyada 19th asrda ingliz echkilari Hindistondan kelgan quloqli echkilar bilan chatishtirilganda paydo bo'lgan. Ular Qo'shma Shtatlarda sut uchun ishlatiladigan eng mashhur echki zotidir, chunki ular juda yuqori sifatli sut ishlab chiqaradilar. Ular o'zlarining uzun quloqlari va rim burunlari bilan ajralib turadi.
3. La Mancha
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | AQSh |
| Hajmi: | 130-165 funt |
| Maqsad: | Sut mahsulotlari |
La Manchaning aniq qisqa quloqlari bor va o'rtacha o'lchamli. Ular Qo'shma Shtatlarda ishlab chiqilgan, ammo Meksikadagi ispaniyalik Muricana echkilari va Janubiy Amerikadagi Criollo echkilaridan kelib chiqqan deb ishoniladi.
4. Saanen (Sable)
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | Shveytsariya |
| Hajmi: | 130-145 funt |
| Asosiy maqsad: | Sut mahsulotlari |
Saanenlar Shveytsariyada paydo bo'lgan, ammo butun dunyoda keng tarqalgan yirik sutli echkilardir. Ular sizning o'rtacha zotingizdan deyarli ikki baravar ko'p sut ishlab chiqarishi mumkin, bu ularni eng mashhur sog'uvchilar qatoriga qo'yadi. Sable zoti Saanen zotidan olingan va p alto rangi bilan bog'liq retsessiv genlar natijasidir.
5. Boer
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | Janubiy Afrika |
| Hajmi: | 200-300 funt |
| Asosiy maqsad: | Go'sht |
Boer echkisi Janubiy Afrikadan keladi va 1930-yillarda import orqali AQShga yo'l olgan. Ular juda katta va juda tez o'sish sur'atiga ega, ularni ajoyib darajada mashhur go'sht echkilari qiladi. Ular ham juda itoatkor va odatda ularni boshqarish juda oson.
6. Ispancha
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | Ispaniya |
| Hajmi: | 50-200 funt |
| Asosiy maqsad: | Sut, Go'sht |
Ispan echkilari omon qolish uchun qattiqqo'l bo'lishga majbur bo'lgan yovvoyi aholining natijasidir. Bu echkilar zo'r onalardir va ularni oz miqdorda oziq-ovqat bilan ta'minlash mumkin. Ular siz topadigan eng o'zini o'zi ta'minlaydigan echki zotlaridan biridir. Ular go'sht va sut uchun etishtiriladi, lekin ko'pincha ikkala maqsadni yaxshilash uchun chatishtirishadi.
7. Kiko
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | Yangi Zelandiya |
| Hajmi: | 100-300lbs |
| Asosiy maqsad: | Go'sht |
Kiko yangi zelandiyalik echki zoti boʻlib, oʻzining qattiqqoʻlligi bilan mashhur. Ular turli xil iqlim sharoitlariga osongina moslashadi va og'ir ob-havo sharoitlariga toqat qiladilar. Ularning fe'l-atvori tufayli ularni boshqarish biroz qiyinroq, shuning uchun ular ko'pincha bu xususiyatlarni bartaraf etish uchun Boers bilan tarbiyalanadi. Ular odatda go'sht uchun ishlatiladi, chunki ular katta va tez o'sadi.
8. Toggenburg
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | Shveytsariya |
| Hajmi: | 120-150 funt |
| Asosiy maqsad: | Sut mahsulotlari |
Toggenburg - sut ishlab chiqarish bilan mashhur shveytsariyalik zot. Ular mamlakatdagi eng yaxshi nasldor zotlar qatoriga kiradi. Ular itoatkor, ishlov berish oson va o'rtacha o'lchamlari uchun juda mustahkam. Ular Qo'shma Shtatlarga olib kelingan birinchi sutli echki zotlaridan biri edi.
9. Tennessee hushidan ketayotgan echki
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | AQSh |
| Hajmi: | 50-175 funt |
| Asosiy maqsad: | Hamroh, go'sht |
Tennesidagi hushidan ketayotgan echki, ya'ni miotonik echki nomi bilan ham tanilgan, mushaklari qo'rqib ketganda qotib qoladigan retsessiv genga ega. Bu ularning hushini yo'qotganday yiqilib tushishiga olib keladi. Bu holat echkining jismoniy sog'lig'iga zarar etkazmaydi, lekin ularni yirtqichlarga nisbatan zaif qoldiradi. Ular ko'pincha hamroh sifatida ishlatiladi, lekin ularning zich mushaklari ham ularni mashhur go'sht echkisiga aylantiradi.
10. Nigeriyalik mitti
| Kelib kelgan mamlakat | G'arbiy Afrika |
| Hajmi: | 40-60 funt |
| Asosiy maqsad: | Sut, sahobalar |
Nigeriya mitti echkisi G'arbiy Afrika mitti echkisining bevosita avlodi. Ular boshqa zotlar bilan solishtirganda juda kichik va juda yoqimli bo'lgani uchun ko'pchilikning e'tiborini tortadi. Ular o'z vatanlarida sut va go'sht uchun ishlatilgan, lekin ko'pincha Amerika Qo'shma Shtatlarida shou va hamrohlik uchun ishlatiladi.
11. Pigma echki
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | Afrika |
| Hajmi: | 35-60 funt |
| Asosiy maqsad: | Hamroh |
Afrika pigmi echkisi birinchi marta Afrikaning Kamerunda ishlab chiqilgan. Ular dastlab Qo'shma Shtatlarda ekzotik hayvonlar hisoblangan va hayvonot bog'larida juda keng tarqalgan. Ular kichik, ammo har xil iqlim sharoitlariga yaxshi moslasha oladilar. Ularni saqlash oson va ajoyib do'st va sog'uvchi bo'ladi, lekin ba'zilar ularni go'sht uchun ham ishlatishni yaxshi ko'radilar.
12. Angora
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | Turkiya |
| Hajmi: | 70-225 funt |
| Asosiy maqsad: | Tolalar |
Angora echkilari tiftik deb ataladigan qimmatbaho tola ishlab chiqaruvchi hisoblanadi. Bu zot birinchi marta 1800-yillarda Qo'shma Shtatlarga kiritilgan, ammo qadimgi Turkiyaga borib taqaladi. Angoralar ob-havo sharoiti va parazitlarga boshqa zotlarga qaraganda ancha sezgir. Ular yiliga ikki marta qirqib olinadi va har bir dondan 5 kilogrammgacha tiftik ishlab chiqarishi mumkin.
13. Oberhasli
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | Shveytsariya |
| Hajmi: | 100-150 funt |
| Asosiy maqsad: | Sut, Qadoqlash |
Oberhasli asli Shveytsariyada bo'lib, do'stona va xotirjamligi bilan mashhur. Ular ko'pincha sutli echkilar sifatida ishlatiladi, lekin ular boshqa zotlarga qaraganda ancha qo'rqmas bo'lganligi sababli ajoyib yuk hayvonlari hisoblanadi.
14. Savanna
| Ishlab chiqarilgan mamlakat: | Janubiy Afrika |
| Hajmi: | 125-250 funt |
| Asosiy maqsad: | Go'sht |
Savanna echkilari Janubiy Afrikadan kelib chiqqan. Ular kuchli, oldindan aytib bo'lmaydigan ob-havo sharoitlari bilan qurg'oqchil iqlimga yaxshi moslashgan qattiq zotdir. Bu echkilar qora teri va oq p altolarga ega va har qanday joyda 125 dan 150 funtgacha vaznga ega. Ular unumdor zotdir, unga g'amxo'rlik qilish nisbatan oson.
Xulosa
Echkilar chorvachilikning juda ko'p qirrali turi bo'lib, ularga g'amxo'rlik qilish juda oson va saqlash arzon. Ular oyoq barmoqlarini dehqonchilikka ho'llaydiganlar uchun ajoyib boshlovchi bo'lib, sut, go'sht, tola va hamroh sifatida ishlatilishi mumkin. Butun mamlakat bo'ylab turli xil naslli va naslli echkilar mavjud bo'lib, ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega.
