Sasseks tovuqi Birlashgan Qirollikka xos. Ular ikki maqsadli tovuqlar hisoblanadi, chunki ular tuxum ishlab chiqarish uchun ham, go'sht ishlab chiqarish uchun ham yaxshi. Bu tovuq zoti o'rta bo'yli zot bo'lib, ipak patlari sakkiz xil rangda bo'ladi.
Sasseks tovuqi itoatkor fe'l-atvori va qattiq konstitutsiyasi bilan mashhur bo'lgan mashhur zotdir. Sasseks tovuqlarini boshqarish oson, shuning uchun ular boshlang'ich fermerlar uchun ajoyib imkoniyatdir. Ushbu qushlar juda samimiy va ularga g'amxo'rlik qilish juda oson ekanligini hisobga olsak, ular hatto ajoyib uy hayvonlari bo'lishlari mumkin. Tovuq fermerlari ularni go'zalligi, shaxsiyati va foydaliligi uchun yaxshi ko'radilar.
Quyida siz Sasseks tovuqlarini yetishtirishni xohlaysizmi yoki yo'qmi, sizga yordam berish uchun barcha kerakli ma'lumotlarni topasiz.
Sasseks tovuqi haqida qisqacha ma'lumotlar
| Zod nomi: | Sasseks tovuqi |
| Kelib chiqqan joyi: | Birlashgan Qirollik |
| Foydalanish: | Ikki maqsadli, go'sht va tuxum |
| Xo'roz (Erkak) Og'irligi: | 9 funtgacha |
| Tovuq (ayol) vazni: | 7 funtgacha |
| Ranglar: | Sakkiz rang: jigarrang, buff, oq, qizil, toj kiyish, dog'li va kumush |
| Umr: | 8 yildan ortiq |
| Iqlimga chidamlilik: | Ko'pgina haroratlarga moslashadi, sovuqroq iqlimni afzal ko'radi, sovuqqa chidamli |
| G'amxo'rlik darajasi: | Oson |
| Ishlab chiqarish: | Zo'r |
| Taroq turi: | Bo'ydoq |
| Tuxum rangi: | Toʻq jigarrang |
| Diyet: | O'txo'r |
| Kontakning minimal hajmi: | bir tovuq uchun 2–3 kvadrat fut |
| Sozlash: | Erkin masofa, qafasli |
| Moslik: | Yuqori |
| Temperament: | Itoatkor, do'stona, yaxshi uy hayvonlari qiladi |
Sasseks tovuqining kelib chiqishi
Sasseks tovuqi Angliyaning janubi-sharqidagi Sasseks grafligidan kelib chiqqan va Buyuk Britaniyadagi eng qadimgi tovuq zotlaridan biri hisoblanadi. Ular rimliklar tomonidan hududga olib kelingan rim tovuqlaridan kelib chiqqan deb taxmin qilinadi. Bu zot qadimgi ingliz oʻyin zoti va Redcap xochlaridan yanada rivojlangan deb taxmin qilinadi.
1845-yilda Londondagi birinchi parrandachilik yarmarkasida “Eski Sasseks yoki Kent parrandasi” deb nomlangan qushlar namoyish etildi. Ammo Sasseks tovuqlari 1865 yilda birinchi parrandachilik standartiga kirmadi. Faqat 1902 yilgacha Sasseksning uchta rangi - ochiq, qizil va dog'li zot standartiga kiritilgan. Ikkinchi Jahon urushi atrofida tijorat duragaylari paydo bo'lgunga qadar, Sasseks Buyuk Britaniyada go'sht uchun etishtirilgan tovuqlarning asosiy zotlaridan biri bo'lgan. Yaqinda Sasseks tovuqining yangi navlari ishlab chiqildi. Ular yuqori mahsuldorlikka va kichikroq hajmga yordam berdi.
Sasseks tovuqining xususiyatlari
Foydalanadi
Sasseks tovuqlari go'sht va tuxum uchun ishlatiladigan ikki maqsadli zotdir. Ular katta zotdir va ularning tuxumlari ham juda katta. Ularning go'shti xushbo'y, suvli va yog'ning yaxshi nisbati bilan yaxshi tuzilishga ega bo'lib, ularni fermerlar uchun mashhur tanlovga aylantiradi. Yog'ni juda oson qo'yadigan zot sifatida ular chakana parrandachilik operatsiyalari uchun juda mos keladi. Agar siz Sasseks tovuqlarini qo'shimcha ovqatlantirsangiz, ular juda tez kilogramm olishlari mumkin. Bu fazilatlar Sasseks tovuqlarini go'sht ishlab chiqarish uchun ideal qiladi.
Tovuqlar juda yaxshi tuxum ishlab chiqaruvchisi, lekin ular ortiqcha vaznga yo'l qo'yilmasa, ko'proq tuxum qo'yadi. Ular odatda quyuq to'q sariq, jigarrang yoki och jigarrang rangga ega bo'lgan va silliq, porloq qobiqga ega bo'lgan katta tuxum qo'yadi. Sarig'i to'q sariq, tuxum oqi qalin va qattiq. Sasseks tovuq tuxumlari ko'pchilik tomonidan yuqori sifati va mazali ta'mi bilan mashhur bo'lgan dunyodagi eng yaxshi tuxumlardan biri hisoblanadi. Umuman olganda, tovuqlar yiliga 180-200 ta rangli tuxum qo'yadi; ba'zi shtammlar yanada ko'proq yotishi mumkin. Har bir tuxumning vazni taxminan 60 gramm. Sassekslar ham ko'pincha ko'rsatish uchun yetishtiriladi.
Tashqi ko'rinish va navlari
Sasseks tovuqi uzun, keng, tekis orqa, uzun va tekis ko'krak suyagi, keng yelkalari va to'rtburchaklar shakliga ega. Uning dumi tanasidan 45 graduslik burchak ostida ushlab turiladi. To'q rangli navlarning ko'zlari qizil va engil navlarning to'q sariq ko'zlari bor va ularning barchasi bitta taroqqa ega. Har bir navning qizil quloqlari va oq oyoqlari va terisi bor. Tovuqlarning vazni taxminan 7 funt, xo'rozlar esa taxminan 9 funt.
Amerika Parrandalar Assotsiatsiyasi uchta rangni tan oladi: ochiq, qizil va dog'li, Buyuk Britaniyaning Parrandachilik klubi esa sakkiz rangni, jumladan jigarrang, buff, toj, kumush va oqni tan oladi. Har bir rangning tanasi, qanotlari va dumlarida turli xil pigment naqshlari mavjud. Yengil Sassekslarning tanasi oq rangga ega, dumi qora, parvoz paytida patlari, qanotlari va bo'yinbog'laridagi chiziqlar. Qizil xilma-xillik yorug'likka o'xshash belgilarga ega, ammo ular chuqur, qizg'in qizil rangga ega. Xolli to'yingan jigarrang soyaga ega bo'lib, har bir patda oq uchi bor.
Jigarrang Sasseks qizilga qaraganda bir oz oqarib ketgan, rangi ancha xiralashgan. Buff qizil va jigarrang bilan bir xil belgilarga ega, ammo ularning quyuqroq soyasi yashil-qora va ularning dominant rangi buff. Kumushning xilma-xilligi va yorug'ligi bir-biriga juda o'xshash, kumushning sonlari kulrang, ko'kragi esa kumush dog'lar bilan qoplangan.
Oqning hamma joyi sof oq. Asl toj kiyish Ikkinchi Jahon urushi paytida o'lgan, ammo 1980-yillarda qayta tiklangan. Ular yorug'lik bilan bir xil belgilarga ega, ammo qora o'rniga lavanta bilan.
Aholisi/tarqalishi/yashash joyi
Ular ajoyib ko'rgazmali tovuq bo'lish va go'sht va tuxum uchun foydali bo'lish afzalliklarini taklif qilsalar ham, Sasseks tovuqlari AQShga qaraganda Kanada, Angliya va boshqa mamlakatlarda ko'proq ma'qullanadi. Bir vaqtlar Sasseks tovuqi Birlashgan Qirollikda juda keng tarqalgan edi, ammo hozir zamonaviy sanoat gibrid liniyalari bilan almashtirildi. Bu duragaylar yuqori mahsuldorlik va tezroq o'sish uchun yetishtiriladi, bu esa Sasseks tovuqining nisbatan kam uchraydigan bo'lishiga olib keldi va uning genetik xilma-xilligi katta xavf ostida qoldi.
Bu zot Amerikaning 150 dan ortiq meros zotlarini yoʻq boʻlib ketishdan saqlab qolish boʻyicha faoliyat yurituvchi yetakchi tashkilot boʻlgan The Chorvachilikni muhofaza qilish tashkiloti tomonidan tiklangan deb baholangan.
Sasseks tovuqlari kichik dehqonchilik uchun yaxshimi?
Sasseks tovuqlari ikki maqsadli zotdir, ham kichik, ham tijorat uchun mashhur. Ular tuxum va go'shtni yaxshi ishlab chiqarishi bilan mashhur, shuningdek, nisbatan chidamli, kasalliklarga chidamli va saqlash oson. Ular asrlar davomida mustahkamligi, tuxum ishlab chiqarishi va go'sht sifati bilan mashhur bo'lgan meros zotidir. Sasseks tovuqlari har xil iqlim sharoitlariga yaxshi moslashgan va erkin va qamoqxona tizimlarida o'sishi mumkin. Ular ham organik, ham noorganik ishlab chiqarish tizimlari uchun javob beradi.
