Dong Tao tovuqi shubhasiz va buning sababini bir qarashda tushunishingiz mumkin. Uning kattalashgan, qichishgan oyoqlari bor, ular afsonadan tashqariga o'xshaydi. Shuning uchun tovuqning bu noyob zoti ham Dragon tovuqi deb ataladi. Dong Tao tovuq oyoqlari va oyoqlari Vetnamda qimmat delikates hisoblanadi va ularning naslchilik odatlari ular shunday qolishlarini anglatadi.
Dong Tao tovuqlari haqida qisqacha ma'lumotlar
Zod nomi: | Dong Tao, Ajdaho tovuqi |
Kelib chiqqan joyi: | Vyetnam |
Foydalanish: | Go'sht |
Buqa (erkak) Hajmi: | 13 funtgacha |
Sigir (ayol) Hajmi: | 10 funtgacha |
Rang: | Ko'p rangli (xo'roz), Oq yoki oq/jigarrang (tovuq) |
Umr: | 2 yil |
Iqlimga chidamlilik: | Iqlim o'zgarishi bilan kurash |
G'amxo'rlik darajasi: | Yuqori |
Ishlab chiqarish: | yiliga 60ta tuxum |
Dong Tao Chicken Origins
Birinchi ajdaho tovuqlari qanday yetishtirilgani yoki ularning g'ayrioddiy oyoqlari qachon paydo bo'lganligi noma'lum, ammo bu tasodifiy mutatsiya bo'lib, o'sha paytdan beri kichik populyatsiyada ko'paygan bo'lishi mumkin. Bir nuqtada, ular Vetnamda marosim qurbonliklari va qirollik taomlari uchun tanlangan tovuqga aylandilar. Bugungi kunda bu tovuqlar nihoyatda kam uchraydi, lekin ular hali ham hashamatli taom sifatida iste'mol qilinadi va ko'pincha festivallarda yuqori narxlarda sotiladi.
Dong Tao tovuq go'shtining xususiyatlari
Dong Tao tovuqlari juda qadrlangan bo'lsa-da, ularni ko'paytirish juda qiyin va Vetnamda va xalqaro miqyosda kamdan-kam uchraydi. Ular doimiy ravishda yotqizish uchun barqaror, barqaror ob-havoni talab qiladi va bu tovuqlarning ba'zilari salqin ob-havoga moslasha olsa ham, mahsuldorlik pasayadi. Hatto eng yuqori mahsuldorlik davrida tovuqlar yiliga atigi 60 ta tuxum qo'yadi. Ular, shuningdek, odatda ehtiyotkorlik bilan kuzatish va inkubatsiyani talab qiladi, chunki uyada qolgan tuxumlar ezilishi mumkin. Ular ham sekin o'sadi, etuklikka erishish uchun taxminan sakkiz oy kerak bo'ladi.
Foydalanadi
Dong Tao tovuqlarini ko'paytirish va boqishdagi qiyinchiliklarga qaramay, ular mazali go'shti tufayli hali ham izlanadi. Tovuqning engil go'shti ajoyib bo'lsa-da, bu haqiqatan ham talabni oshiradigan quyuq go'sht. Ularning boy, katta o'lchamli sonlari va barabanlari ajoyib darajada mazali va mukammal tuzilishga ega, katta oyoqlari esa noziklik hisoblanadi.
Tashqi ko'rinish va navlari
Dong Tao tovuqlari juda katta bo'lib, xo'rozlar 13 kilogrammgacha, tovuqlar esa 10 kilogrammgacha etadi. Erkaklar ham, urgʻochilar ham kattalashgan oyoqlari va oyoqlari qizgʻish tarozilar bilan qoplangan, erkaklarda esa yanada keskin kattalashishi kuzatiladi.
Ayol Dong Taos odatda sof oq yoki oq rangda, jigarrang dog'lar bilan. Jo'jalarning oq rangli va qora qanotlari bor. Xo'rozlar bir nechta ranglarda bo'lishi mumkin - qizil yoki qora ko'krak bilan qora rang eng keng tarqalgan. Qora, oq va kulrang tuklar bilan qora rang ham keng tarqalgan va ba'zida xo'rozlar oq yoki asosan oq rangga ega. Erkaklar ham, urg‘ochilar ham yorqin qizil no‘xat taroqlari va novdalariga ega.
Aholi va yashash joyi
Dong Tao tovuqlari dunyodagi eng kam uchraydigan zotlardan biridir. O'z vatani Vyetnamda bor-yo'g'i bir necha ming, AQSh va boshqa mamlakatlarda esa undan ham kamroq bo'lishi mumkin.
Dong Tao tovuqi kichik dehqonchilik uchun yaxshimi?
Sotish uchun Dong Tao tovuqini topsangiz ham (AQShda qiyin), bu odatda uy xo'jaliklari uchun yaxshi tanlov bo'lmaydi. Bu tovuqlar katta g'amxo'rlikni talab qiladi va barqaror haroratda yaxshi ishlaydi, shuning uchun yil davomida issiq muhitda yashovchi tajribali dehqonlar o'zlarining bir nechta "ajdarlarini" boqish qiyin bo'lishi mumkin, ammo bu tovuqlarni boqish ehtimoli ko'proq. hamma narsadan ko'ra sevgi mehnati.