Agar bizda mushuklarimiz aylanib yurgan bo'lsa, bir tovoq kurka go'shtini chetga qo'yib qo'yish biz uchun ba'zan xavfli bo'lishi mumkin, chunki orqa o'girganingizdan so'ng u yo'qolib qolishi mumkin. Mushuklar parranda go'shtini yaxshi ko'rishlari bilan mashhur, ammo kurka ular uchun yaxshimi?Mushuklar kurka go'shtini yeyishi mumkin va bu ular uchun juda foydali.
Mushuklar itlardan farqli o'laroq hamma yirtqich hayvonlardir. Bu shuni anglatadiki, ular omon qolish uchun go'sht iste'mol qilishlari kerak va mushukning tanasi go'shtni iste'mol qilish va hazm qilish uchun maxsus ishlab chiqilgan va moslashtirilgan. Turkiya va boshqa parranda go'shti mushuklar uchun yaxshi go'sht bo'lib, ular mushuklarning yashashi uchun zarur bo'lgan barcha muhim vitaminlar, minerallar va aminokislotalarni o'z ichiga oladi.
Turkiya mushuklar uchun yaxshimi?
Turkiya mushuklar uchun foydalidir, chunki u ularni go'shtsiz dietalardan ololmaydigan muhim ozuqa bilan ta'minlashi mumkin. Turkiyada, xususan, mushuklar uchun turli xil usullarda foydali bo'lgan ikki turdagi go'sht mavjud: oq go'sht va qora go'sht. Oq va quyuq go'sht hali ham kurka go'shti, ammo ularning har biri bir oz boshqacha xususiyatlarga ega, bu mushuklarga turli yo'llar bilan foyda keltirishi mumkin. Keling, ularni quyida ko'rib chiqamiz:
Oq va qora go'sht: umuman Turkiya
Turkiya ho'l va quruq mushuklar uchun sotiladigan ko'plab parhezlarda mavjud. Bu qishloq xo'jaligi uchun nisbatan arzon va ozg'in va juda mazali bo'lgan ozuqaviy mushtni o'z ichiga oladi.
Turkiya tarkibida mushuklar omon qolishi uchun zarur bo'lgan bir nechta elementlar, jumladan minerallar, vitaminlar va taurin kabi aminokislotalar mavjud. Turkiyada quyidagi foydali aminokislotalar, vitaminlar va minerallar mavjud:
- Selen:Selen immunitet tizimini mustahkamlaydi va saratonning ayrim turlaridan himoya qiladi.
- Sink: Sink mushuklarda o'sish, immunitet tizimining to'g'ri ishlashi, yaralarni davolashni rag'batlantirish va DNK ishlab chiqarish uchun kerak.
- Magniy: Magniy mushukning metabolizmi to'g'ri ishlashi uchun zarur va u boshqa muhim minerallarning, masalan, k altsiyning metabolizmiga yordam beradi.
- Taurin: Taurin, ehtimol, mushukning dietasining eng mashhur elementidir, chunki bu juda muhim. Taurinsiz mushuk sog'lom immunitet tizimini, yurak faoliyatini to'g'rilash, homiladorlik, ko'rish yoki ovqat hazm qilishni davom ettira olmaydi. Ushbu muhim aminokislota bo'lmasa, bu tizimlar oxir-oqibat muvaffaqiyatsiz bo'lib, mushukning o'limiga olib keladi.
- Fosfor: Fosfor organizmdagi hujayralarni ta'mirlash va saqlash va yangilarini ishlab chiqarish uchun kerak. Fosfor DNK va RNK ishlab chiqarishda ham ishlatiladi.
- Kaliy: Kaliy mushuklar uchun juda muhim, chunki u nervlar va mushaklarning normal ishlashiga, shuningdek yurakning sog'lom ishlashiga yordam beradi.
- B vitaminlari: B3 va B6 kabi B vitaminlari mushuklarda metabolizmning normal ishlashida juda muhimdir. Ular immunitet tizimining ishlashiga yordam beradi, o'sishga hissa qo'shadi va tanada energiya ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaydi.
Oq va quyuq kurka go'shtida bu vitaminlar, minerallar va aminokislotalarning har birida turli darajalar mavjud. To'q rangli kurka go'shti taurin kabi ko'proq ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi va mushuklar uchun mavjud bo'lgan taurinning eng boy tabiiy manbalaridan biriga ega. To'q kurka go'shti 100 gramm quyuq go'sht uchun 306 milligrammgacha taurinni o'z ichiga oladi, ammo oq kurka go'shtida atigi 30 milligramm bor.
Demak, qora kurka go'shti mushuklar uchun yaxshiroq, to'g'rimi? Xo'sh, bu unchalik oddiy emas. To'q go'sht oq go'shtga qaraganda ko'proq taurin, vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan bo'lsa-da, oq go'shtga qaraganda ko'proq kaloriya va yog'ga ega. Shunday qilib, allaqachon to'liq va muvozanatli dietada bo'lgan mushuklar uchun quyuq go'sht ortiqcha yog 'yoki ortiqcha kaloriya bilan ta'minlashi mumkin va bu ularni semirib ketish xavfiga olib keladi.
Turkiya Mushuklar uchun xavfsizmi?
Turkiya mushuklar me'yorida ovqatlansa va to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, ovqatlanish uchun xavfsizdir. Juda ko'p kurka semizlik va diabetga olib keladigan ortiqcha vazn ortishiga olib kelishi mumkin, bu mushuklar uchun bir necha jihatdan xavflidir. Kichkina bo'lak (taxminan bosh barmog'ingizning yuqori bo'g'imi o'lchamida) taom uchun mos miqdorda kurka bo'ladi.
Egalari potentsial bakterial infektsiyalardan qochish uchun kurka go'shtini pishirishi kerak va pishirishning ko'p usullari maqbuldir. Biroq, chuqur qovurilgan kurkani mushukingizga bermang; yog' miqdori juda yuqori va oshqozon-ichak buzilishiga olib kelishi mumkin.
Mushukingizga berishdan oldin kurkaning terisini olib tashlashingiz kerak, chunki kurka terisi ham ko'p miqdorda yog'ni o'z ichiga oladi. Mushukingiz yeyayotgan kurka go'shtini har doim suyakdan ajratish juda muhim, chunki qushlarning suyaklari mayda va ichi bo'sh. Mushuk chaynaganda bu suyaklar parchalanishi yoki sinishi mumkin, bu og'iz, qizilo'ngach va oshqozon-ichak traktining boshqa qismlariga shikast etkazishi mumkin.
Ba'zi hollarda bu ichak yoki oshqozonning teshilishiga olib kelishi mumkin, bu hayot uchun xavf tug'diradi va zudlik bilan veterinariya yordami va ehtimol jarrohlik amaliyotini talab qiladi.
Qo'shimcha ziravorlarsiz Turkiya xavfsiz, ammo ziravorlar, piyoz yoki sarimsoq bilan pishirilgan kurka mushuklar uchun zaharli hisoblanadi va berilmasligi kerak.
Mushukim kurka bekon yoki deli turkiyani yeyishi mumkinmi?
Turkiya cho'chqa go'shti va kurka go'shtining sho'rvasi uyda pishirilgan kurka go'shti bilan bir xil emas. Turkiyadagi cho'chqa go'shti tuzga to'la, bu mushuklar uchun ko'p miqdorda ovqatlanish uchun yomon. Yuqori natriy miqdori mushuklar uchun toksik bo'lib, qusish, ataksiya, titroq va tutilish kabi muammolarni keltirib chiqarishi mumkin. Deli kurka ham yuqori darajadagi tuzni o'z ichiga olishi mumkin, ammo deli peshtaxtasidan ba'zi kurka ziravorlar yoki sarimsoq kabi boshqa ziravorlar bilan tayyorlanishi mumkin, bu ularni zaharli qiladi.
Deli kurka va kurka bekonida ham oddiy pishirilgan kurka go'shtidan ko'ra ko'proq yog' mavjud. Agar mushukingizga juda ko'p deli kurka yoki kurka bekon berilsa, bu mushuklarda semizlik va yuqori qon bosimiga olib kelishi mumkin, bu ularning umrini qisqartiradi va hayot sifatini pasaytiradi.
Mushugim xom kurka yesa bo'ladimi?
Infektsiya ehtimoli tufayli mushukingizga xom kurka (yoki har qanday xom go'sht) bermaslik yaxshiroqdir. Bakteriyalar keltirib chiqaradigan infektsiya mushukingizni juda kasal qilishi mumkin va ayniqsa keksa, yosh yoki immunitet tanqisligi virusi bilan kasallangan mushuklar uchun xavflidir. Xom kurka sizning mushukingizni kasal qilishi va odamlarga ta'sir qilishi mumkin; mazali taom sifatida pishirilgan kurkaga yopishib olgan ma'qul.
Yakuniy fikrlar
Turkiya mushuklar uchun mazali va sog'lom taom bo'lib, ular vaqti-vaqti bilan sizning taomingizdan bahramand bo'lishlari mumkin. Mushukingizga kurka berishda suyaklar yo'qligiga ishonch hosil qilish juda muhim va kurkaning to'g'ri pishirilganligiga ishonch hosil qilish sizning mushukingiz xavfsizligini ta'minlashning eng yaxshi usuli va uning taomidan to'liq zavqlanishidir. Yaxshilab pishirilsa, kurka mushuklar uchun sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi, masalan, taurinning ajoyib manbai.