Sichqonchaga bir bo'lak pishloq yoki mushukga bir piyola sut berishni o'ylaganingizdek, siz ham ko'pincha ot uchun eng zo'r taom sabzi deb o'ylaysiz.
Ammo, sichqon va pishloq, mushuk va sut aslida bir-biriga mos kelmaydi. Bu ovqatlar hayvonlarni tezda kasal qilib qo'yishi va oshqozon bezovtalanishiga olib kelishi mumkin. Xuddi shu narsa otlar va sabzi uchun ham amal qiladimi? Otlar sabzi yeyishi mumkinmi?
Oson javob ha. Otlar sabzi yeyishi mumkin. Aslida sabzi otlar uchun foydali taom bo'lishi mumkin. Ya'ni, sabzi ularning odatiy taomini almashtirmasligi kerak va taomlar umumiy ovqatlanishning 10% yoki undan kamini tashkil qilishi kerak.
Ushbu maqolada biz sabzi va otlar o'rtasidagi munosabatlar, ozuqaviy foyda va xavf-xatarlar, shuningdek, otingizga sabzi qanday boqish kerakligini ko'rib chiqamiz.
Sabzi otlar uchun foydalimi?
Sabzi o'rtacha miqdorda oziqlantirilsa, otlar uchun sog'lom bo'lishi mumkin. Siz otingizga pichan kabi odatiy oziq-ovqat manbalarini almashtirish uchun butun bir tup sabzi bermasligingiz kerak.
Sabzi vitaminlar va minerallar darajasi haqida gap ketganda, otingiz uchun juda to'yimli bo'ladi. Sabzi tarkibidagi ba'zi vitaminlar ot uchun juda zarur, ammo ularni me'yorida iste'mol qilish kerak.
Ot uchun sabzi ozuqaviy foydalari
Sabzi odamlar uchun juda yaxshi bo'lishining sababi, ularni otlar uchun mazali va to'yimli gazaklar qiladi. Ularda juda ko'p S vitamini va A vitamini bor.
- Otlarga immun tizimini mustahkamlash uchun S vitamini kerak. Qizig'i shundaki, ular jigarda konversiya jarayonida glyukoza yordamida o'zlari S vitamini ishlab chiqarishlari mumkin. Ular buni qilishlari mumkin, chunki vitamin ularning sog'lig'i uchun juda zarur.
- Vitamin A otlar uchun kuchli antioksidant bo'lib, ularning tizimlarida barcha zaruriy usullarda ishlaydi. Vitamin ularning reproduktiv funktsiyalari va ko'rish qobiliyatini qo'llab-quvvatlaydi va immunitet tizimini yana bir sezilarli darajada oshiradi.
Ushbu ikkita qo'llab-quvvatlovchi antioksidantdan tashqari, sabzi bir porsiyada atigi 3,41 gramm shakar va atigi 7 ta uglevodga ega. Bu o'z otlari uchun sog'lom taomlarni izlayotgan ot egalari uchun ajoyib yangilik. Sabzi shuningdek, ovqat hazm qilish faoliyatini qo'llab-quvvatlovchi 2 gramm tolani o'z ichiga oladi.
Otingizga sabzi berishning sog'liq uchun xavflari
Otlaringizni berishingiz mumkin bo'lgan deyarli har qanday noz-ne'mat kabi, ularga ovqat berishdan oldin har doim xabardor bo'lishingiz kerak bo'lgan xavflar mavjud. Agar sizning otingiz sog'lom bo'lsa, siz ularga sabzi berish haqida tashvishlanishingiz shart emas.
Agar sizning otingiz laminitik yoki EMS ot bo'lsa, unda siz ularning ovqatlanishini nazorat qilishingiz kerak. Ular insulin ishlab chiqarishni qo'zg'atadigan yoki to'g'ri hazm bo'lishi uchun odatda insulin chiqarilishini talab qiladigan har qanday narsani qayta ishlash uchun kurashadilar.
Agar sizning otingiz shu yoki shunga o'xshash kasallikdan aziyat cheksa, bu sabzi uchun mutlaqo "yo'q" emas. Eng xavfsiz tanlov - sabzi va olma kabi har qanday taomni kesib tashlash. Ammo, agar otingizning davolanishi natijasida insulin miqdori nazorat ostida bo'lsa, siz ularga sabzi bilan oziqlantirishingiz mumkin yoki hech qanday ta'siri yo'q.
Insulin darajasi yuqori bo'lgan yoki hozirda faol laminit bilan og'rigan ot, hatto kichik, kamdan-kam hollarda bo'lsa ham, sabzi ololmasligi kerak.
Otingizga sabzi qanday boqish kerak
Otlarga sabzi boqishning bir qancha variantlari bor. Esda tutish kerak bo'lgan eng muhim narsa, ularni faqat me'yorida olishlari kerak. Bu shuni anglatadiki, agar siz otingizga sabzi boqmoqchi bo'lsangiz, kuniga bir yoki ikkita sabzi bering. Otlarning oshqozoni juda sezgir va agar ular sabzi kabi shirinliklarni haddan tashqari iste'mol qilsalar, azob chekishi mumkin.
Otingizga sabzi boqishning eng oson yo'li bir vaqtning o'zida butun sabzi berishdir. Ularni, sabzi tepasini va barchasini yuvishga ishonch hosil qiling. Keyin, siz oldinga borib, otingiz bir vaqtning o'zida bir bo'lak sabzi tishlashiga ruxsat berishingiz mumkin.
Agar siz bu mazali taomlarni topish uchun ko'proq mehnat qilishlarini istasangiz, sabzini mayda to'g'rab, ovqat idishiga solib qo'yishingiz mumkin. Ularni pichan ustiga qo'ying, chunki siz ularning yo'qolib ketishini va chirishini xohlamaysiz.
Ba'zi ot egalari qo'shimcha taom yoki xun takviyesi sifatida otlariga kepak pyuresini berishadi. Agar siz odatda shunday qilsangiz, pyureni yanada mazali qilish uchun sabzi qo'shishingiz mumkin.
Agar siz odatda otingizga beradigan kepak pyuresi yoki boshqa taomlarga sabzi qo'shmoqchi bo'lsangiz, bo'laklarni juda kichik qilish uchun pishloq qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin. Bu ularni boshqa taomlar bilan aralashtirib yeyishlari uchun ancha qulayroq shaklga keltiradi.
Nihoyat, sabzi o'yinchoqlarda yoki otingiz bilan bajaradigan noyob jumboqlar yoki mashg'ulotlar uchun yem sifatida foydalaning. To'g'ri motivatsiya bilan, agar sabzi mazali taom bo'lsa, ular qo'shimcha ishlarni qilishdan xursand bo'lishadi.
Otingizni boqish uchun boshqa foydali gazaklar
Sabzini faqat me'yorida boqishingiz mumkin ekan, otingizga yana qanday taomlarni berishingiz mumkin?
Ot uchun foydali taomlar qatoriga quyidagilar kiradi:
- Olma
- Mayiz
- Selderey
- Qovoq
- Qor no'xati
- Qovunlar
- Banan
- Qulupnay
Deyarli har qanday meva ot uchun ajoyib taom bo'ladi va ko'pchilik sabzavotlar ham shunday qiladi. Brassicaceae oilasiga mansub karam va brokkoli kabi o'simliklardan uzoqroq turing, shunda siz yaxshi bo'lasiz.
Xulosa
Otlar sabzi yeyishi mumkin va odatda bunday mazali taomni olishdan xursand bo'lishadi. Har qanday gazak kabi, ularni faqat me'yorida olishiga ishonch hosil qiling. Shunday qilib, ular ortiqcha iste'mol qilmasdan va dietasini xavf ostiga qo'ymasdan, uning foydasini olishlari mumkin.
