Turkiyalar Shukrona kunining sinonimidir va yilning o'sha vaqti kelganda bayramning sevimli qushi haqidagi afsonalar va noto'g'ri tushunchalar kam bo'lmaydi.
Biz bu tsiklni buzish uchun shu yerdamiz va shukrona kuni dasturxoni atrofida o'tirganingizda sizga qiziqarli faktlarni taqdim etamiz! Biz kurkalar haqidagi eng mashhur afsonalar va noto'g'ri tushunchalar ortidagi haqiqiy haqiqatni aniqlashga kirishdik. Ko'proq vaqt o'tkazmasdan, sho'ng'in qilaylik!
Turkiya haqida 8 ta afsona va noto'g'ri tushunchalar
1. Kurka go'shtini yeyish sizni uyquga olib keladi
Eng keng tarqalgan shahar afsonalaridan biri shundaki, kurkada tabiiy L-triptofan aminokislotasi uyquni keltirib chiqaradi. Haqiqat shundaki, barcha go'shtlarda L-triptofan, shuningdek, pishloq, baliq va tuxum mavjud. Triptofan organizm tomonidan turli funktsiyalar uchun ishlatiladi, lekin birinchi navbatda serotonin hosil qilishda, bu esa yengillik hissi yaratadi. Boshqa ko'plab oziq-ovqatlar ushbu aminokislotalarni o'z ichiga olganligi sababli, kurka go'shtidan keyin emas, balki ularni iste'mol qilgandan keyin ham uyqusiz bo'lar edingiz, bu kurka go'shtini iste'mol qilish sizni uyquga olib keladi degan afsonani istisno qiladi. Katta ehtimol bilan, shukrona kuni kechki ovqatdan so'ng bizni haddan tashqari ko'ngilxushlik uyquga keltiradi!
2. Turkiyalar ucha olmaydi
Uylashtirilgan kurkalar yaxshi ucha olmasligi va ko'pchiligi tez-tez uchmasligi haqiqat bo'lsa-da, yovvoyi kurkalar ucha olishi aniq. Kurkalar o'zlarining ko'p vaqtlarini erda, oziq-ovqat izlashda o'tkazadilar, lekin ayniqsa, yovvoyi kurkalar bir milgacha va soatiga 35 milya tezlikda ucha oladi! Bu, asosan, yirtqichlardan qochish yoki daraxtlarga o'tirish uchun. Uydagi kurkalar odatda og'irroq bo'lib, ular ucha oladigan masofani ancha qisqartiradi.
3. Faqat Erkak kurkalar gobble
Turkiyalar o'zlari chiqaradigan o'ziga xos gobbling tovushi bilan tanilgan, ammo bu bo'g'iq asosan erkaklar uchun cheklangan deb o'ylangan. Biroq, Pensilvaniya o'yin komissiyasiga ko'ra, urg'ochi kurkalar erkaklarnikiga qaraganda ancha kamroq bo'lsa ham, yutadi.
Shuningdek qarang:6 kurka turlari (rasmlar bilan)
4. Barcha kurkalarning rang-barang patlari bor
Deyarli barchamizda kurka haqida o'ylaganimizda, rang-barang patlarning ajoyib patlari tasviri bor, lekin haqiqat shundaki, bugungi kunda iste'mol qilish uchun yetishtiriladigan xonaki kurkalar bunday emas. Keng ko'krakli oqlar xonaki kurkalarning eng keng tarqalgan zotidir va nomidan ko'rinib turibdiki, ular rang-barang yovvoyi amakivachchalaridan farqli o'laroq, butunlay oq rangga ega.
5. Kurka terisi ovqatlanish uchun nosog'lom
Ko'pchilik kurka terisini "yomon" yog'lar va xolesterin mavjudligi sababli nosog'lom deb hisoblaydi. Biroq, kurka terisi bu yomon yog'larga qaraganda ko'proq "yaxshi" mono va ko'p to'yinmagan yog'larni o'z ichiga oladi va juda ko'p teri ajoyib g'oya bo'lmasa-da, kurka terisi siz uchun zararli degan afsona bor.
6. Turkiyalar Amerika Qo'shma Shtatlarining milliy muhrida bo'lishi kerak edi
Kurkalar haqidagi yana bir keng tarqalgan afsona shundan iboratki, Benjamin Franklin kurkani AQShning milliy muhriga qo'yishga undagan. Aslida, Franklin Qizil dengizda Muso bilan muhr bosishni taklif qilgan. Qiziga yozgan maktubida u kal burgutdan hafsalasi pir bo'lgan, chunki u uni "yomon axloqli qush" sifatida ko'rgan. Bu afsona Franklinning milliy muhr dizayni ustida ishlash uchun qo'mitada o'tirgani va burgut dizayni kurkaga o'xshab ko'rinishini aytganidan kelib chiqdi, ammo u dizaynda haqiqiy kurkadan foydalanishga undaganiga hech qanday dalil yo'q.
7. Turkiyalar Turkiyadan
Ularning nomi bilan kurkalar Turkiya mamlakatiga xos, deb o'ylaganingiz uchun kechirasiz, lekin bu qushlar aslida Amerikada paydo bo'lgan. 1500-yillarda uylashtirilgan kurkalar Yevropaga olib ketilib, tezda butun mintaqaga tarqaldi. Keyin kurkalarni Shimoliy Amerikaga ko'chmanchilar qaytarib olib kelishdi, ular qushning o'sha erda paydo bo'lganini tushunmaganlar!
Shuningdek qarang:Turkiyalar ajoyib uy hayvonlari qiladimi? Nimani bilishingiz kerak!
8. Kurkalar shu qadar ahmoqki, yomg'irda cho'kib ketishlari mumkin
Turkiyalar hech qanday sababsiz osmonga qarashlari bilan mashhur, bu ba'zi kurkalar juda ahmoq, ular bo'ronda yuqoriga qarab turishadi va yomg'irda cho'kib ketishadi, degan afsonaga olib keladi. Darhaqiqat, ba'zi kurkalarda tetanik tortikollar spazmlari deb ataladigan noyob genetik holat mavjud bo'lib, ular osmonga qarash kabi g'alati xatti-harakatlarga olib keladi. Shunga qaramay, bunday kasallikka chalingan kurkalar yomg‘irda boshini ko‘tarib o‘layotgani haqida xabar berilmagan!
Yakuniy fikrlar
Bu kurkalar haqidagi eng keng tarqalgan shahar afsonalari va noto'g'ri tushunchalar, siz shukrona kuni mehmonlaringizni kechki ovqat stolida hayratda qoldirish uchun ularni rad qilishingiz mumkin. Biz qoldirgan afsonalarni bilasizmi?
