O'rdaklar juda chidamli qushlar. Ularni ko'paytirish oson, tez o'sadi va kasalliklarga yaxshi qarshilik ko'rsatadi. Shunday qilib, o'rdak ishlab chiqaruvchilar uchun juda foydali qush turidir, chunki u arzon, asosiy vositalarni talab qiladi va ko'p tuxum qo'yadi. O'rdaklarning yana bir muhim xususiyati ularning go'shti va uning go'shtining sifati bo'lib, ko'plab gurmelerni quvontiradi. Shuning uchun o'rdaklarning katta turlarini ko'paytirishga qiziqish paydo bo'ldi, biz ushbu maqolada dunyodagi eng katta sakkizta namunani taqdim etamiz.
Katta o'rdak nima deb hisoblanadi?
Yirik o'rdak zotlari uchun xalqaro tasniflash standartlari mavjud emas. Biroq, Britaniya suv qushlari assotsiatsiyasi (BWA) og'ir o'rdaklarni kamida etti kilogramm og'irlikdagi urg'ochilar va kattalar sifatida kamida sakkiz kilogramm og'irlikdagi erkaklar (drakes) deb belgilaydi. Bu standartlar Shimoliy Amerikada ham qabul qilinadi.
Keling, sakkizta eng katta o'rdak zotlarini batafsil ko'rib chiqaylik.
8 ta eng katta o'rdak zotlari
1. Muskovi (Cairina moschata)
Muskva o'rdak - Janubiy Amerikada yashaydigan uy o'rdak. Bu og'ir o'rdak (erkak osonlik bilan o'n funtga etishi mumkin) juda oson o'sadi va keng parvarish qilishni talab qilmaydi. U, ayniqsa, qizil go'shtli o'simtalari bilan tuklarsiz boshi bilan ajralib turadi. Evropada va Frantsiyada bu o'rdak hovlilarda juda uzoq vaqt oldin, 16-asrda paydo bo'lgan. Amerika xalqlari tomonidan uy sharoitida u Yevropaga ispanlar tomonidan olib kelingan. Uning ajdodi mushk o'rdak, amerikalik yovvoyi o'rdak bo'lardi. Ikkinchisiga o'xshab, Muskovi o'rdak ham shilimshiq hid chiqaradi.
2. Aylesbury
Eylsberi o'rdak - bu ingliz kelib chiqishi uy o'rdak bo'lib, asosan go'shti uchun boqiladi. Ularning go'shti nam, yumshoq va mustahkam ta'mga ega. Qolaversa, o'rdak go'daklari qassobning standart og'irligi besh funtga yetishi uchun yetti-to'qqiz hafta kifoya qiladi.
Shunday qilib, bu juda katta o'rdak bo'lib, oq patlari, pushti tumshug'i, to'q sariq rangli oyoqlari va oyoqlari bilan. Biroq, zotning aniq kelib chiqishi haqida kam narsa ma'lum, ammo o'rdak etishtirish 18-asrda Bukingemshirdagi Eylsberida mashhur bo'ldi. Darhaqiqat, oq patlarga bo'lgan talab yostiq sanoatini ta'minlash uchun tobora muhim ahamiyat kasb etdi. Shunday qilib, 19-asr davomida mintaqadagi o'rdaklar o'zlarining kattaligi, morfologiyasi va rangi bo'yicha tanlab olindi va bugungi kunda Eylsberi o'rdaklari nomini oldi.
3. Silver Appleyard
Kumush olma hovlisi juda qalin o'rdak, shuningdek, og'ir vazn toifasidagi eng yaxshi qatlamlardan biri: urg'ochi yiliga 220 dan 265 gacha katta tuxum qo'yishi mumkin! Bu, shuningdek, Angliyada tug'ilgan uy o'rdaklarining juda kam uchraydigan zotidir.
Haqiqatan ham, bu mustahkam o'rdak 1930-yillarda Reginald Appleyard ismli parrandachi tomonidan tanlangan. Uning maqsadi go'shti va tuxumi hamda go'zalligi bilan mashhur zot yaratish edi.
Oddiygina “Miniature Appleyard” deb nomlangan miniatyura varianti ham 1980-yillarda yaratilgan va birinchi marta 1987-yilda namoyish etilgan. U 1997-yilda rasmiy Britaniya standarti sifatida tan olingan.
4. Saksoniya
Saksoniya o'rdak Germaniyaning Saksoniya viloyatidan kelib chiqqan. Og'ir zot hisoblangan bu katta o'rdak juda ko'p jozibali xususiyatlarga ega. Shakllari, patlarining dizayni va tuzilishiga ko'ra, u Ruen o'rdakiga juda o'xshaydi. Uning pushti va mavimsi ranglari uni ajoyib bezak o'rdakiga aylantiradi, ovqat iste'molchilari esa uni mazali go'shti uchun qadrlashlari mumkin. Bundan tashqari, u serhosil va birinchi yildan ko'payish uchun mos keladi.
5. Moviy shvedcha
Koʻk shved - uy oʻrdaklarining zoti boʻlib, Shvetsiyada paydo boʻlgan va asosan goʻshti uchun yetishtirilgan. Bu baquvvat va ajoyib qushlar o'zlarining chiroyli qora boshi, oq tumshug'i va yoqimli och ko'k tanasi bilan xarakterli ko'rinishga ega. Bu ko'k rang ularni yirtqichlar tomonidan aniqlashni qiyinlashtiradi. Biroq, ular juda shovqinli qushlardir: o'rdaklar baland ovozda yig'laydilar, erkaklar esa qattiq yig'laydilar, bu ayol uchun kurashayotganda kuchayishi mumkin. Bundan tashqari, rasman tan olingan yagona rang ko'k bo'lsa-da, shved o'rdak qora yoki kumush avlodlarning kichik qismini beradi.
Aloqador: G'oz va o'rdak: farqlari nimada?
6. Rouen
Nomidan ko'rinib turibdiki, Ruen Notr-Dam sobori bilan mashhur bo'lgan xuddi shu nomdagi shahardan kelib chiqqan. Bu do'stona o'rdak ancha to'la va ko'rkam, lekin u ulug'vorligicha qolmoqda. Katta o'lchamlari tufayli Ruen o'rdak ajoyib dasturxon qushini (ayniqsa qovurilganda) qilish bilan mashhur. Biroq, u sekin o'sadi; haqiqatan ham, uning kattalar hajmiga erishish uchun bir yildan ko'proq vaqt kerak bo'ladi.
O'rdaklarning patlari jigarrangdan qora ranggacha yashil rangga ega, erkaklar esa qora, binafsha rang tanasi bilan ajoyib yashil rangga ega. Bundan tashqari, Rouen o'rdakni boqish nisbatan oson va u biroz dangasa ko'rinadi. Ular ancha tinch qushlar.
7. Cayuga
Bu zot o'z nomini AQShning Nyu-York shahridan g'arbda joylashgan Cayuga ko'liga qarzdor. Bu qora yovvoyi o'rdak va Ruen o'rdak o'rtasidagi xochdan kelib chiqadi. Drakes sakkiz kilogrammgacha, o'rdak esa etti kilogrammgacha. Ular, shuningdek, yaxshi temperamentga ega bo'lgan chidamli va sokin qushlardir. Bundan tashqari, bu og'ir o'rdaklar qora patlarning ajoyib go'zalligi bilan ajralib turadi. Quyoshda ularning patlari ajoyib yashil nur bilan porlaydi. Biroq, o'rdaklar butun umri davomida qora bo'lib qolmaydi va ular qarigan sari ko'pincha oq tuklar paydo bo'ladi.
8. Pekin
Pekin - oq patli va tumshug'i sariq bo'lgan yirik o'rdak zoti. Biroq, Jumbo Pekin zoti standart oq Pekinlarga qaraganda taxminan 15% kattaroqdir va og'irligi o'ndan o'n uch kilogrammgacha. Ularning kelib chiqish joyi ko'pincha bahsli bo'lsa-da, ko'pchilik bu Janubi-Sharqiy Osiyoda bo'lgan degan fikrga qo'shiladi. Ular xotirjam va biroz asabiydirlar, lekin ular o'zlarining noyob shaxsiyatlari va uzoq umr ko'rishlari tufayli ajoyib uy hayvonlari qilishadi. Pekin o'rdaklari kuchli immunitet va ekstremal sharoitlarda omon qolish qobiliyati tufayli uy o'rdaklarining boshqa zotlariga qaraganda ko'paytirish osonroqdir.
Shuningdek, tanlab ko'paytirish orqali bu qushlar boshqa o'rdaklarga qaraganda kattaroq tuxum va ko'proq go'sht ishlab chiqaradi. Shunday qilib, yillar davomida Pekin dunyodagi eng keng tarqalgan ishlab chiqarish o'rdaklaridan biriga aylandi.
Yakuniy fikrlar
Yirik o'rdak zotlarining ajoyib ko'rinishi yoki tuxumi yoki go'shti sifati uchun ko'plab muxlislari bor. Dunyodagi eng katta namunalar aslida qush sevuvchilar tomonidan sifatli parranda go'shti ishlab chiqaruvchilari tomonidan qidiriladi. Umid qilamizki, bizning to'liq ro'yxatimiz sizga bu ajoyib va ulug'vor qushlar haqida bir oz ko'proq ma'lumot olishga imkon berdi!
