Qo'shma Shtatlarda yashovchilar bu mamlakatda chorvachilik qanchalik muhimligini bilishadi. Qishloq hududiga haydab chiqing va siz katta dala atrofida qandaydir qoramollarni aylanib yurganini ko'rishingiz deyarli kafolatlangan. Qo'shma Shtatlarda tan olingan 70 dan ortiq qoramol zotlari mavjud. Biroq, faqat kichik bir raqam, mol go'shti ishlab chiqarishda ishlatiladigan genetikaning ko'p qismini tashkil qiladi. Quyidagi ro‘yxatimizda bizning tuproqda uchraydigan eng mashhur Amerika qoramol zotlari keltirilgan, ulardan beshtasi eng mashhur go‘shtli qoramol zotlaridir.
AQShdagi eng mashhur 10 ta qoramol zoti
1. Qora angus qoramoli
Sigir go'shti ishlab chiqarishda buqalarning barcha turlaridan qora angus eng mashhurlaridan biri bo'lib, 330 000 dan ortiq hayvonlar ro'yxatga olingan. Bu qoramollarning tana go‘shtining o‘ziga xosligi ularga talabning yuqori bo‘lishiga olib keladi. Ularning ebrusi mazali mol go'shti beradi va ular yil davomida juda kam parvarish qilishni talab qiladi.
2. Charolais qoramol
Sharolais sigir Qo'shma Shtatlarga keldi, chunki chorvachilik sanoati kattaroq ramkali og'irroq sigirlarni qidirayotgan edi. Ularning shimoldagi qishimizdagi ba'zi qattiqroq qishlariga ham bardosh bera olishi bir bonus bo'ldi, chunki ularning ko'ylagi yozda qisqa, qishda esa uzun va qalin bo'ladi.
3. Hereford qoramol
Gereford sigir zotlari Angliyada paydo boʻlgan va Amerika Qoʻshma Shtatlarida mashhur boʻla boshlagan, chunki ular erta pishib, boʻyi oson boʻladi. Ular odatda to'q qizil rangga ega bo'lib, ularning yuzlarida va pastki qismida oq dog'lar mavjud. Bu qoramollar o‘zining itoatkor tabiati, onalik instinkti va uzoq umr ko‘rishi bilan ham mashhur.
4. Simmental qoramol
Simmental sigirlar dunyoda eng keng tarqalgan qoramollardan biridir. Ular qizil va oq rangga ega va faqat 19-asr oxirida AQShga kelgan. Ular katta tana ramkalariga ega va fermerlar uchun juda mos keladi, chunki ular bolalash davrida kam yordam talab qiladi.
5. Qizil Angus qoramoli
Bu sigirlar qora Angus kabi unchalik mashhur emas, lekin ular bir xil qimmatli tana go'shti xususiyatlarini taqdim etadilar. Bu sigirlar ham itoatkor va yaxshi onalardir. Buning ustiga, ular issiqqa chidamliroq va mamlakatlarning janubiy qismlari uchun juda mos keladi.
6. Texas Longhorn qoramol
Texas Longhorn zotiga qaraganda mashhurroq sigir zotini topish qiyin. Bu buqalar Kristofer Kolumb va boshqa ispan kolonistlari tomonidan olib kelingan. Ularning uzun shoxlari ularni unutilmas qiladi, chunki ular uzunligi besh futdan oshadi.
Sizni ham qiziqtirishi mumkin: Sigirlar qanchalik aqlli? Mana fan nima deydi
7. Gelbvieh
Gelbvieh - yevropalik chorva zoti. Ular AQShga sun'iy urug'lantirish yo'li bilan olib kelingan. Bu sigirlarning ko'pchiligi naslchilik amaliyoti tufayli shoxsiz bo'lib qolgan bo'lsa-da, qizil rangli p alto va shoxlarga ega. Chorvadorlarni bu zotga jalb qiladigan jihat bu bolalash mavsumining qulayligi va ularning tez o‘sish sur’atlaridir.
8. Golshteyn
Sigir haqida o'ylaganingizda, boshingizga birinchi bo'lib Golshteyn sigirining tasviri tushadi. Bu sut sanoatida mashhur bo'lgan an'anaviy qora va oq sigirlar. Bu sigirlar sigir goʻshtidan farqli ravishda naslchilik va sut ishlab chiqarish uchun ishlatiladi, lekin hali ham mol goʻshti uchun yetishtiriladiganlar koʻp.
9. Limuzin
Bu oltin-qizil sigirlar vatani Fransiya boʻlib, AQShga birinchi marta Texas, Oklaxoma va Janubiy Dakota shtatlarida tanishtirilgan. Vaqt o'tishi bilan ular butun Shimoliy Amerika bo'ylab kengayib, mol go'shti sanoatida tobora ortib borayotgan e'tiborni tortmoqda.
10. Highland
Sochlari to'lqinli, shoxlari tik qiyshiq bo'lgan mashhur qo'ng'ir sigir tog'li sigirdir. Bu qoramollar qalin ikki p altoga ega bo'lib, ularni sovuq iqlimdagi fermerlar uchun mukammal qiladi. Ular hatto Alyaska va Skandinaviya mamlakatlarida tarbiyalangan. Biroq, ular sovuq joylar bilan cheklanmaydi. Tog'lar Texas va Jorjiya kabi joylarda ham mashhur. Ularning go'shti yog'siz, ammo yaxshi marmar va ta'mga to'la.
Shuningdek qarang:
- Sigirlar baxtli bo'lishlari uchun qancha joy kerak?
- Santa Kruz qoramol zoti
Xulosa
AQShda sigirlar odamlar sonidagidek ko'p bo'lmasligi mumkin, ammo bizda hali ham millionlab sigirlar yashaydi. Bu yerda ham o‘nlab turli zotlarimiz bor va ularning har biri ularni boqadigan va sotayotganlarga qandaydir afzalliklarni taklif qiladi. Keyingi safar haydashga chiqqaningizda, ko'rgan sigirlarga e'tibor bering va ularning aksariyati Qo'shma Shtatlardagi eng mashhur chorva zotlari ro'yxatidan kelganiga aminmiz.
