It egasi sifatida itingiz uchun qanday oziq-ovqatlar xavfsiz ekanligini bilish muhimdir. Bu, ayniqsa, agar sizning cho'chqangiz tilanchilik qilishni yoki nima yeyayotganingizni baham ko'rishni yaxshi ko'radiganlardan biri bo'lsa, to'g'ri keladi. Agar siz sog'lom ovqatlansangiz yoki kleykovina kabi ba'zi narsalarni iste'mol qilmaslikka harakat qilsangiz, itingiz siz iste'mol qiladigan narsalarga sherik bo'la oladimi yoki yo'qligini bilish qiyin. Bu narsalardan biri tariq bo'lishi mumkin. Ha, tariq glyutensiz va B vitamini, temir, fosfor va boshqa muhim minerallarning ajoyib manbai bo'lgan dondir. Yaxshiyamki, bu don va u taklif qiladigan yaxshi narsalar itingiz uchun ham xavfsizdirKeling, tariq haqida bir oz ko'proq bilib olaylik, u sizning pochchangizga nimani taklif qiladi va itingizga qanchalik tez-tez bu dondan lazzatlanishga ruxsat berishingiz kerak.
Tariq haqida bir oz
Tariq koʻproq Osiyo va Afrika mamlakatlarida yetishtiriladigan toʻliq don hisoblanadi. Bu don kichik va yumaloq. Ko'pincha tariq inson iste'moli va qushlar va chorva mollari uchun ozuqa tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu donning mashhurligi uning chidamliligi tufaylidir. Bu ekin og'ir ekologik muammolarga dosh bera oladi va qurg'oqchilik va zararkunandalarga chidamli.
Tariq oʻtlar turkumiga kiradi. Boshqa ko'plab donalar singari, tariqning bir nechta navlari mavjud. Bu navlar rangi, tashqi ko'rinishi va turlariga qarab tasniflanadi. Ko'pchilik tariq navlari katta va kichik navlarga bo'linadi. Keling, bu ikki xil turni va quyida bu toifalarga nimalar tegishli ekanligini ko'rib chiqaylik.
Kichik tariq navlari:
- Adlay
- Barnyard
- Browntop
- Fonio
- Gvineya
- Kodo
- Kichik
Yirik tariq navlari:
- Barmoq yoki ragi
- Tulkikuyrugu
- Marvarid
- Proso
Tariqning ozuqaviy profili
Biz allaqachon tariqning nafaqat sizga, balki itingizga ham taqdim etadigan ajoyib foydalari haqida aytib o'tgan edik. U tarkibida temir, fosfor, vitamin B, oqsil, magniy va foliy kislotasi mavjud. Tariqning barcha turlaridan barmoqli tariq boshqa donlar, shu jumladan boshqa donlar orasida eng ko'p k altsiyga ega.
Keling, bir piyola pishirilgan tariqning ozuqaviy profilini ko'rib chiqaylik.1
| Kaloriya | 207 |
| Tolalar | 2,2 gramm |
| Uglevodlar | 41 gramm |
| Yog' | 1,7 gramm |
| Protein | 6 gramm |
Tariqning itingiz uchun ko'proq foydalari
Endi siz tariqning ozuqaviy profilini ko'rganingizdan so'ng, keling, cho'chqangiz uchun juda foydali bo'lgan yana bir nechta foydalarni ko'rib chiqaylik.
Hujayralarni tuzatish
Tariqda ko'p miqdorda fosfor bor, bu sizning itingiz uchun juda yaxshi. Fosfor itlarda to'qimalar va suyaklarning yangilanishiga yordam beradi. Shuningdek, u hujayralarni tiklashga yordam beradi. Fosforning bu barcha afzalliklari itingizning sog'lig'i uchun ideal va ularning uzoq umr ko'rishiga yordam beradi.
Glutensiz va oson hazm bo'ladigan
Kleykovina itlar uchun yomon emas, lekin ba'zilar uchun uni hazm qilish qiyin bo'lishi mumkin. Tariqda kleykovina yo'q, bu sizning uy hayvoningiz uchun hazm qilishni osonlashtiradi. Bu itlar va egalari uchun juda yaxshi bo'lgan oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq ko'plab tashvishlarni yo'q qiladi.
Antioksidantlar
Ko'pchiligimiz organizmdagi erkin radikallarni zararsizlantirishda antioksidantlarning foydali tomonlarini bilamiz. Ammo erkin radikallar nima? Ular yallig'lanish va hujayra shikastlanishini kuchaytirishi mumkin bo'lgan beqaror molekulalardir. Tariqda siz ko'p miqdorda ferul kislotasi va katexinlarni topasiz. Bularning ikkalasi ham itingizni oksidlovchi stress ehtimolidan himoya qiladi va jarohatni davolashga yordam beradi.
Tariqning ba'zi navlari boshqalarga qaraganda ko'proq antioksidantlarga ega. Agar siz itingizning antioksidantlarga ega bo'lishini istasangiz, barmoq, proso va tulki dumi kabi quyuqroq tariq navlaridan foydalanishni o'ylab ko'ring. Siz bularning sariq va oq tariq navlariga qaraganda foydali antioksidantlarga ega ekanligini bilib olasiz.
Tariqning itlar uchun xavfi
Umuman olganda, tariq itlar uchun xavfli emas. Biroq, har bir it har xil va kutilmagan muammolarga duch kelishi mumkin. Oshqozon bilan bog'liq muammolar yoki sezgirlikdan aziyat chekadigan itlar tariq iste'mol qilganda ovqat hazm qilish muammolaridan aziyat chekishi mumkin. Bundan tashqari, sizning itingiz tariqni asosiy oziqlanish manbai sifatida iste'mol qilmasligiga ishonch hosil qilishni xohlaysiz. Bu sizning itingizning ratsioniga vaqti-vaqti bilan ajoyib qo'shimcha bo'lsa-da, u sizning itingiz sog'lom bo'lishi uchun zarur bo'lgan barcha oziq moddalarni taqdim etmaydi. Itingiz hali ham muvozanatli ovqatlanishiga ishonch hosil qiling. Bunga tarkibida tariq bo'lgan yuqori sifatli, oqsilli it ovqatlari ham kiradi.
Tariq to'g'ri saqlanmasa ham xavfli bo'lishi mumkin. Tariqni qolipga tushmaslik uchun havo o'tkazmaydigan idishda saqlash kerak. Idishni issiqlik va yorug'likdan uzoqroq tuting. Bundan tashqari, ishlatishdan oldin har qanday rang o'zgarishi yoki mog'or belgilarini tekshirishni xohlaysiz. Tariqda o'sadigan mog'or odamlar va itlar uchun xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan aflatoksinlarni ishlab chiqaradi.
Xulosa
Ko'rib turganingizdek, tariqni itlar oshqozoni sezgirligidan aziyat chekmasa, iste'mol qilishlari mumkin. Siz itga tariq qo'shilgan ovqatni sotib olishingiz yoki hatto uyingizda sog'lom taomlar tayyorlashingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, agar siz ushbu sog'lom donni itingiz bilan baham ko'rishga qaror qilsangiz, u butunlay xavfsiz va ular uchun foydali bo'lishi kerak.
