Pekin o'rdak yoki amerikalik Pekin, Amerika Qo'shma Shtatlaridagi uy tomorqalarida yoki hovlida boqiladigan eng mashhur o'rdak zotlaridan biridir. Ko'p maqsadli zot sifatida bu o'rdaklar ham tuxum, ham go'sht ishlab chiqarish uchun boqiladi. Ularning mehribon va itoatkor tabiati ko'pchilikning ularni chorva hayvonlari emas, balki uy hayvonlari sifatida saqlashiga olib keldi.
Pekin o'rdak haqida qisqacha ma'lumotlar
Zod nomi: | Amerika Pekin |
Kelib chiqqan joyi: | Xitoy |
Foydalanish: | Tuxum, go'sht, uy hayvonlari |
Drake (erkak) Hajmi: | 9 funt |
Tovuq (ayol) Hajmi: | 8 funt |
Rang: | Oq |
Umr: | 8 yoshdan 12 yoshgacha |
Iqlimga chidamlilik: | Ekologik jihatdan chidamli, sovuqqa chidamli |
G'amxo'rlik darajasi: | Pastdan o'rtaga |
Ishlab chiqarish: | O'ta katta tuxum, katta hajmdagi go'sht |
Ko'paytirish: | Bechora tuxum o'tiradiganlar inkubatorga muhtoj |
Pekin Duck Origins
Pekin o'rdaklarini AQShga birinchi marta 1872 yilda Jeyms E. Palmer olib kelgan. 15 ta qush Xitoyning Pekin shahrida (hozirgi Pekin) tuxumdan chiqqan va Nyu-York shahriga 124 kun yo'l olgan. Sayohatdan faqat to'qqizta qush omon qoldi va beshtasi so'nggi manzilga yetguncha yeb qo'yildi. Qolgan to'rtta o'rdak biz hozir Amerika Pekin o'rdak deb biladigan narsaning asosi bo'ldi. 1872 yilning yoziga kelib, uchta tovuq 300 dan ortiq tuxum qo'yishdi.
Bir xil turdagi boshqa qushlar 1872 yilda Birlashgan Qirollikka olib kelingan va u erda ular Germaniyaga yetib borgan va nemis Pekinini keltirib chiqargan. Bu amerikalik Pekin zotidan alohida va alohida zot bo'lib, turli jismoniy xususiyatlarga ega.
Pekin o'rdakining xususiyatlari
Pekin o'rdaklari tajovuzkor bo'lmagan, do'stona qushlar ekanligi ma'lum. Shu sababli ular fermer xo'jaliklari uy hayvonlari sifatida mashhur bo'lib bormoqda, chunki ular o'z ishlovchilarining ularni erkalashini qabul qilishga tayyor. Tug'ilgandan boshlab tez-tez ishlov beriladigan o'rdaklar odamning teginishi va muomalasiga osongina o'rganib qoladi, eski qushlar uchun buni qabul qilish qiyinroq. Pekinlarning odamlar atrofidagi eng sevimli mashg'uloti - qornini sekin silab, birovning bag'riga teskari yotish.
Bu o'rdak zoti erkin yurishda zo'r. Ular potentsial yirtqichlardan hushyor turish va kerak bo'lganda xavfsizlik uchun o'z uylariga shoshilish bilan birga, o'z dietasining ko'p qismini oziqlantirishga qodir.
Tovuqlar juda shovqinli bo'lishi bilan mashhur, ayniqsa uy hayvonlari sifatida buzilganda. Ular insoniy tartiblarga oson o'rgatiladi, shuning uchun ma'lum bir vaqtda ovqatlanishga odatlangan tovuqlar, agar siz kechiksangiz, baland ovozda qo'ng'iroq qilishadi.
Pekin tovuqlari ehtiyotkor onalar va ajoyib tuxum qatlamlari bo'lsa-da, ular dahshatli tuxum qo'yuvchilardir. Agar siz Pekin o'rdaklarini ko'paytirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, jo'jalar chiqmaguncha tuxumni inkubatorga joylashtirish tavsiya etiladi. Bu vaqtdan so'ng ularning onasi o'z o'rnini o'z qo'liga olganidan xursand bo'lib, o'rdakchalariga o'zini qanday tutishni va mustaqil ovqatlanishni o'rgatadi.
Foydalanadi
Bu o'rdak zoti deyarli faqat go'sht uchun boqiladi, Qo'shma Shtatlarda so'yish uchun yetishtirilgan o'rdaklarning yarmidan ko'pi shu zotdan keladi. Bu ularning tez o'sish sur'ati va yuqori ozuqa konvertatsiya nisbati bilan bog'liq. Oq patli o'rdaklarni ham tana go'shtidan olish va tozalash osonroq.
Pekin o'rdaklari tuxum uchun boqilmoqda. O'rtacha tovuqlar yiliga 200 dan 300 gacha katta tuxum qo'yadi va odatda 5 dan 6 oygacha tuxum qo'yishni boshlaydi. Ularni yotqizish uchun kuniga 8 dan 10 soatgacha yorug'lik kerak bo'ladi, shuning uchun qish oylarida yotqizish uchun chirog' kerak bo'ladi.
Agar siz tovuqlardan tuxum yig'ishga ko'proq odatlangan bo'lsangiz, o'rdaklar tuxumlarini biroz boshqacha qo'yadi. 26 soatlik individual jadval bo'yicha yotadigan tovuqlardan farqli o'laroq, o'rdaklar har doim tunda, kechqurun va tong otishi orasida tuxum qo'yadi. Bu tartib o'rdak tuxumlarini muntazam ravishda yig'ishni osonlashtiradi.
Ushbu yig'ish jadvali nihoyatda muhim, chunki o'rdaklar uya ichiga tuxum qo'ymaydi. Ular tuxumlarini deyarli hamma joyda va o'zlarini xohlagan joyda tashlaydilar. Ba'zida tovuq tuxum qo'yib, agar xohlasa, uyasiga o'raladi.
Tashqi ko'rinish va navlari
Amerika Pekin - bu mustahkam qurilgan, katta o'lchamli o'rdak bo'lib, u faqat oq rangga ega. Ularning tanasi to'rtburchaklar shaklida bo'lib, gorizontaldan taxminan 40 daraja yuqorida joylashgan. Bu o'rdakning ko'kragi aniq ko'rinmaydi, lekin keng va silliqdir. Pekinning boshi kremsi oq, oyoqlari va oyoqlari sarg'ish to'q sariq rangga ega. Ularning sariq tumshug'i qisqa va deyarli to'g'ri.
Aholisi/tarqalishi/yashash joyi
Pekin o'rdaklari xonakilashtirilgan o'rdak zoti bo'lib, qishning sovuq oylarida ham vaqtini ochiq havoda o'tkazishni yaxshi ko'radi. Tovuqlardan farqli o'laroq, qor yog'gandan keyin panada yashirinishni afzal ko'radi, Pekinlarni ko'pincha qish bo'yi aylanib yurganini topish mumkin.
Shunday bo'lsa ham, ular tunni o'tkazish yoki bo'ronli ob-havoda chekinish uchun issiq xonaga muhtoj. O'rdaklar yomg'ir ostida bo'lishni yaxshi ko'rsalar-da, momaqaldiroq paytida yashirinishadi.
O'rdaklar chinakam baxtli bo'lishlari uchun kichik suzish havzasi yoki hovuzga kirishlari kerak va ular hech qachon 8 soatdan ortiq suvsiz qolmasligi kerak.
AQShda Pekin o'rdaklari soni o'n millionlab.
Pekin o'rdaklari kichik dehqonchilik uchun yaxshimi?
Pekin o'rdaklari kichik fermer xo'jaliklarida uy hayvonlari yoki parrandalar uchun yaxshi tanlovdir. Ular tovuqlar bilan uyda baxtli yashashadi yoki fermada erkin yurishadi. Agar ularga erkin harakatlanishga ruxsat berilsa, ular oziq-ovqatlarining ko'p qismini yemishadi.
Qo'shimcha sifatida yoki qish oylarida o'rdaklarga parranda yoki tovuq yemi berilishi mumkin, ammo ular ov qushlarining ozuqasidan ko'proq protein oladi. Chick starter ozuqa yosh o'rdaklarga mos keladi. O'rdak tumshug'i tovuq yoki kurka kabi boshqa parranda hayvonlariga qaraganda bir oz boshqacha qurilganligi sababli, ularni olish qiyin bo'lgan tirnalgandan ko'ra granulalangan yoki maydalangan ozuqadan foyda ko'radi.
Yakuniy fikrlar
Pekin oʻrdaklari amerikalik oʻrdak zoti boʻlib, ham tuxum, ham goʻsht uchun yetishtirilishi mumkin. Ularning do'stona va o'rgatiladigan tabiati ularni mashhur qishloq uy hayvonlariga aylantiradi. Agar inkubatsiyadan o'stirilgan bo'lsa, ular odamlar tomonidan osonlik bilan ishlov berishga o'rganib qolishlari mumkin. Bu o'rdaklar sovuq iqlimga chidamli va bardoshlidir. Agar erkin yurishga ruxsat berilsa, ular oziq-ovqatning ko'p qismini em-xashakdan olishadi, bu ularni o'rdaklarni saqlashni osonlashtiradi.