Sog'lom, muvozanatli ovqatlanish sizning uy hayvoningizning baxti va uzoq umr ko'rishi uchun juda muhimdir va kalamush deyarli hamma narsani va hamma narsani eyish obro'siga qaramay, kalamushlar boshqa uy hayvonlari kabi o'ziga xos ovqatlanish talablariga ega. O'rtacha, tutqun kalamushlar to'g'ri joylashtirilgan va to'yimli parhez bilan oziqlanganda 2-3 yil yashashi mumkin, bu tabiatdagi o'rtacha 1 yillik ko'rsatkichdan ancha uzoqroq. Ular turli xil sog'lom sabzavotlar bilan to'ldirilgan dietada rivojlanishi mumkin, ammo qo'ziqorinlar haqida nima deyish mumkin? Qo'ziqorinlar sizning uy hayvoningiz uchun xavfsizmi?
Qo'ziqorinlarning juda ko'p navlari borligi sababli, javob, afsuski, aniq ha yoki yo'q emas. Odamlar uchun xavfsiz bo'lgan qo'ziqorinlar odatda kalamushlar uchun ham xavfsizdir. Ko'p uchraydigan oq qo'ziqorinlar kalamushlar uchun vaqti-vaqti bilan taom sifatida xavfsiz va hatto sog'liq uchun foyda keltirishi mumkin, ammo qo'ziqorinlarning ba'zi navlari kalamushlar uchun zaharli hisoblanadi.. Ushbu maqolada biz kalamushlar uchun qanday qo'ziqorinlar xavfsiz, qaysi navlari yo'q va qo'ziqorinni kalamushga berish yaxshimi yoki yo'qligini ko'rib chiqamiz.
Qo'ziqorinlar haqida
Yer yuzasida siz ko'rgan narsa - qo'ziqorin - aslida qo'ziqorinlar katta tarmog'ining kichik bir qismi bo'lib, qo'ziqorin faqat mevali tanasi hisoblanadi. Siz qo'ziqorinni o'simlikning mevasi bilan taqqoslashingiz mumkin, ammo qo'ziqorin urug' hosil qilish o'rniga, qo'ziqorin qopqog'i ostidagi gillalarda yoki teshiklarda hosil bo'lgan millionlab mayda sporalarni ishlab chiqaradi. Qo'ziqorin har doim tuproq ostida bo'ladi va meva juda katta qo'ziqorin tarmog'ining faqat kichik, vaqtinchalik qismidir.
Qo'ziqorinlarning 50 000 dan ortiq turlari, jumladan, mog'or va xamirturushlar mavjud. Faqat 600 ga yaqini qutulish mumkin, ba'zilari dorivor xususiyatlari uchun ishlatiladi va taxminan 1-2% zaharli hisoblanadi. Ovqatlanish uchun ishlatiladigan eng keng tarqalgan turlar portobello, tugma yoki oq qo'ziqorin, shiitake, porchini va istiridyedir.
Qo'ziqorinning kalamushlar uchun salomatlik uchun mumkin bo'lgan foydalari
Do'konlarda uchraydigan qo'ziqorinlarning har qanday turi kalamush uchun me'yorida ovqatlanish uchun xavfsizdir. Yovvoyi qo'ziqorinlarni aniqlash juda qiyin bo'lishi mumkin, shuning uchun siz yoki kalamushingiz uchun imkoniyatdan foydalanmaslik yaxshiroqdir! Oq yoki "tugma" qo'ziqorinlari eng keng tarqalgan nav va oshxona maqsadlarida eng ko'p qo'llaniladi. Bir paytlar bu kichik qo'ziqorinlar oz miqdorda ozuqaviy ahamiyatga ega deb hisoblangan, ammo so'nggi yillarda ularning sog'liq uchun ko'plab mumkin bo'lgan foydalari isbotlangan.
Ular kaloriyalarda, to'yingan yog'larda va xolesterinda past bo'lib, kalamushning ichaklari salomatligi va hazm bo'lishiga yordam beradigan tolaning ajoyib manbaidir. Ular, shuningdek, oqsilning ajoyib manbai bo'lib, kalamushlarning mushaklari rivojlanishi va parvarishi uchun juda muhim bo'lib, ularning kundalik ratsionida umumiy 16% protein kerak. Oq qo'ziqorinlar, shuningdek, immunitet salomatligi uchun zarur bo'lgan S vitaminining yaxshi manbaidir; yaxshi suyak, tish va mushaklar salomatligi uchun D vitamini; va temir, magniy, fosfor va kaliy kabi muhim minerallar.
Shuningdek, qo'ziqorinlarning shifobaxsh turlari mavjud bo'lib, ular kalamushlar uchun ajoyib sog'liq uchun foyda keltirishi mumkin, jumladan saratonning ayrim turlarini davolashda. Ulardan ba'zilari turk dumi (Trametes versicolor), bay bolete (Imleria badia) va Cordyceps (Cordyceps militaris) kiradi.
Qo'ziqorinlarni kalamushlarga boqish xavfi bormi?
Har xil turdagi qo'ziqorinlar mavjud bo'lganligi sababli, ularning ba'zilari hayvonlar va odamlar uchun zaharli bo'lganligi sababli, kalamushlarga qo'ziqorin berishda, albatta, xavf mavjud. Ya'ni, tugmachalar yoki istiridye kabi keng tarqalgan do'konda sotib olinadigan qo'ziqorinlarga yopishib olish, me'yorida hech qanday muammo tug'dirmasligi kerak; Agar ularning xavfsizligiga 100% ishonchingiz komil bo'lmasa, ularga yovvoyi qo'ziqorinlarni bermang.
Kalamushga berishga qaror qilgan qo'ziqorinlardan qat'i nazar, moderatsiya muhim ahamiyatga ega. Qo'ziqorinlar kalamushlar uchun to'liq oziqlanish manbai emas, shuning uchun ular odatdagi ovqatlanishning biron bir qismini almashtirmasliklari kerak, aksincha, faqat vaqti-vaqti bilan taom sifatida taqdim etilishi kerak. Bundan tashqari, har qanday pestitsidlar bo'lsa, qo'ziqorinlarni yaxshilab yuvib tashlang yoki hatto ularni ozgina pishiring. Sizning kalamushingiz qo'ziqorinlarni umuman yoqtirmasligi ehtimoli har doim mavjud, shuning uchun siz ularni mayda maydalab, sog'lig'ingizga foyda keltirishi uchun ularni boshqa oziq-ovqat bilan yashirishga harakat qilishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Kalamushlar xom qo'ziqorinni yeyishi mumkinmi?
To'g'ri yuvilgan bo'lsa, xom qo'ziqorinlar kalamushlar uchun juda mos keladi - me'yorida. Odamlar uchun xavfsiz bo'lgan har qanday tijorat qo'ziqorinlari kalamush uchun xavfsiz bo'ladi, garchi ular pishirilgan yoki xom qo'ziqorinlarni afzal ko'rishlari mumkin, shuning uchun siz ikkalasini ham sinab ko'rishingiz va ular nimani afzal ko'rishini ko'rishingiz kerak. Ularning qanday munosabatda bo'lishini ko'rish uchun oz miqdordan boshlang, keyinroq kattaroq qismlarga oshirishingiz mumkin.
Xulosa
Agar siz tez-tez topiladigan, do'konda sotib olinadigan qo'ziqorinlarni iste'mol qilsangiz, ular kalamushlar uchun xavfsiz taomdir. Kalamushlarga yovvoyi qo'ziqorinlarni berishdan saqlaning, chunki ularni aniqlash juda qiyin va biz afsuslanishdan ko'ra xavfsizroq bo'lish yaxshiroq deb hisoblaymiz. Qo'ziqorinlar sizning kalamushingiz uchun ajoyib sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin, shu jumladan saratonga qarshi potentsial xususiyatga ega, shuning uchun ularni kalamushning odatiy ratsioniga davo sifatida kiritish juda yaxshi g'oya.
