Ko'pchilik itlar ovqatga moyil bo'lib, siz nima yeysangiz ham eyishni xohlaydi. Shunday qilib, siz Rojdestvo kechki ovqatini tayyorlayotganda, itingiz hidlayotganini va yoningizda turishini ko'rsangiz ajablanarli emas. Yaxshiyamki, Rojdestvo taomlarida itlar uchun xavfsiz bo'lgan bir nechta oddiy ingredientlar mavjud.
Agar siz itingizni Rojdestvo bayramiga qo'shmoqchi bo'lsangiz, u ham lazzatlanishi mumkin bo'lgan taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Mana itingiz yeyishi mumkin bo'lgan turli xil ovqatlar va ularni qanday qilib to'g'ri tayyorlashingiz mumkin.
Itingiz yeyishi mumkin bo'lgan 10 ta Rojdestvo taomi
1. Turkiya
Sizning itingiz Rojdestvo kechki ovqatida kurka bo'lagini yeyishdan xursand bo'ladi. Turkiya itlar uchun xavfsiz taomdir, ammo u ziravorsiz bo'lishi kerak. Qovurilgan kurka uchun odatiy o'tlar va ziravorlar sarimsoq, xushbo'y qalampir va piyoz kabi itlar uchun zararli bo'lgan ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin. Shu sababli, itingizga qovurilgan kurka terisini bermang.
Itingizga kurka berayotganda, suyaklarini chiqarib olishni unutmang. Siz uni tayyorlayotganda itingizga pishmagan kurka bo'lagini yashirish ham xavflidir. Pishirilmagan go‘sht tarkibida salmonellalar va boshqa zararli bakteriyalar bo‘lishi mumkin, ular itingizni kasal qiladi.
2. Cranberries
Klyukva - itingizga berishingiz mumkin bo'lgan tort. Agar siz noldan klyukva sousini tayyorlayotgan bo'lsangiz, itingiz uchun kichik, shakarsiz qismni ajratib qo'yishingiz mumkin. Qo'shilgan shakar itlar uchun zaharli bo'lmasa-da, ular vazn ortishi va butun tanada yallig'lanishni keltirib chiqarishi mumkin.
Itlarga shakar qo'shilganligi sababli konservalangan klyukva sousini ham iste'mol qilmaslik kerak. Ba'zilarida ksilitol kabi itlar uchun xavfli bo'lgan sun'iy tatlandırıcılar ham bo'lishi mumkin.
3. Kartoshka
Itlar pishirilgan kartoshka va shirin kartoshka yeyishi mumkin. Agar siz qovurilgan kartoshka tayyorlayotgan bo'lsangiz, itingizning zavqlanishi uchun kichik, ziravorsiz qismini ajratib qo'yishingiz mumkin. Sariyog ', sut va ziravorlar qo'shishdan oldin itingiz kartoshka pyuresini ham yoqtirishi mumkin.
Hech qachon itni xom yoki qisman pishirilgan kartoshka bilan boqmang. Xom kartoshkada ba'zi itlar uchun zaharli solanin mavjud. Kartoshkani pishirish solanin miqdorini kamaytiradi, bu itlar uchun butunlay xavfsiz bo'ladi.
4. Yashil loviya
Yashil loviya itlar uchun to'yimli taomdir. Ularda A vitamini, K vitamini, k altsiy, magniy va fosfor kabi ko'plab muhim vitaminlar va minerallar mavjud. Itingiz ularni xom yoki pishirilgan holda ham yeyishi mumkin.
Yashil loviya bilan taom tayyorlash sizning itingizni Rojdestvo bayramiga qo'shishning ajoyib usuli bo'lishi mumkin. Ular pishirish paytida va ziravorlar bilan tatib ko'rishdan oldin ularga berish uchun ajoyib gazak. Ularni konservalangan yashil loviya bilan emas, balki yangi yashil loviya bilan boqish yaxshiroqdir, chunki konservalangan sabzavotlar tarkibida natriy ko'p bo'lishi mumkin.
5. Bulyon
Uyda tayyorlangan bulon - bu go'sht va sho'rvalarda ishlatish uchun ajoyib ingredient. Agar siz o'zingizning buloningizni tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, itlar uchun xavfsiz bo'lgan versiyani tayyorlashingiz mumkin. Itlar sabzi, selderey, bibariya va kekik o'z ichiga olgan bulonlarni eyishi mumkin. Shuningdek, ular qalampir no'xatini juda kichik bo'laklarda iste'mol qilishlari mumkin, ammo ba'zilarida oshqozon bezovtalanishi mumkin.
Itlar allium oilasiga mansub hech qanday sabzavot, jumladan piyoz, sarimsoq va piyozni iste'mol qila olmaydi. Ular dafna yaprog'ini ham iste'mol qila olmaydilar.
6. Tuxum
Tuxum ko'plab taomlarning umumiy tarkibiy qismidir. Shunday qilib, agar siz uy qurilishi pechene yoki kechki ovqat rulolarini tayyorlayotgan bo'lsangiz, itingiz uchun pishirilgan tuxumni ajratib qo'yishingiz mumkin. Itingizni xom tuxum bilan oziqlantirishdan saqlaning, chunki ular salmonellalar bilan zaharlanishi mumkin.
Yodda tutingki, ba'zi itlarning tuxumga allergiyasi bor. Agar siz Rojdestvo kechki ovqatini tayyorlashdan oldin itingizga hech qachon tuxum bermagan bo'lsangiz, bayram paytida sog'lig'ingizga xavf tug'dirmaslik uchun bu taomni boshqa vaqtga saqlab qo'yganingiz ma'qul.
7. Itga mos zanjabil pishiriqlari
Itlar zanjabilni bemalol yeyishi mumkin, shuning uchun pechenye pishirish oilaviy an'anaga aylangan bo'lsa, sizning itingiz ushbu mashg'ulotda ishtirok etishi mumkin. Zanjabil kuchli shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lib, hazmsizlikka yordam beradi va xolesterin darajasini pasaytiradi.
Itlarga mos keladigan zanjabilli pechene retseptlarini Internetda topishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz itlar uchun xavfsiz bo'lgan yogurtga asoslangan muzni topishingiz mumkin. Ko'p miqdorda zarang siropi, jigarrang shakar, asal va boshqa qo'shilgan shakarlarni o'z ichiga olmaydigan retseptlarni izlashga harakat qiling.
8. Sabzi
Sabzi to'yimli va itlar orasida mashhur gazak hisoblanadi. Ular xom yoki pishirilgan bo'lishi mumkin, lekin ko'plab itlar xom sabzi tayoqchasining siqilishini afzal ko'radi. Xom sabzi ham itning tish salomatligini yaxshilashga yordam beradi. Shuningdek, ular tarkibida A vitamini, kaliy va tolaning yuqori miqdori mavjud.
Itingizga xom sabzi berayotganda, bo'g'ilib qolmaslik uchun uni tishlab bo'laklarga bo'ling. Pishirilgan sabzi itlar uchun ziravorsiz bo'lishi kerak va itingizga konservalangan sabzi bermaslik kerak.
9. Qovoq
Qovoq - itlar uchun xavfsiz bo'lgan yana bir sabzavot. U ko'plab vitaminlar, minerallar va antioksidantlarni o'z ichiga oladi va kaloriyalarda past bo'lib, uni ortiqcha vaznli itlar uchun ajoyib taom qiladi. Qovoq ham oson hazm bo'ladi, shuning uchun oshqozoni sezgir itlar uchun ajoyib tanlovdir.
Oddiy oshqovoq pyuresi bilan bir qatorda, itlar xom yoki qovurilgan qovoq urug'ini bemalol eyishlari mumkin. Qovoq urug'lari antioksidantlar, tolalar va oqsillarning ajoyib manbai bo'lib, sizning itingiz silliq qovoq pyuresidan ko'ra ularning qarsillashini afzal ko'rishi mumkin.
10. Pishloq
Charcuterie taxtalari va pishloqli laganlar - Rojdestvo kechalari uchun mashhur ishtaha va gazaklar. Ba'zi itlar pishloqni xavfsiz iste'mol qilishlari mumkin, ammo ularga ozgina miqdorda berilishi kerak. Pishloq haqiqatan ham sog'liq uchun juda ko'p foyda keltirmaydi va u juda ko'p yog'li. Demak, moderatsiya muhim va ortiqcha vaznli itlar hech qanday pishloq iste'mol qilmasligi kerak.
Ba'zi itlar laktozaga chidamsiz ham bo'lishi mumkin, shuning uchun ular pishloq iste'mol qilishni yoqtirishsa ham, ular kasal bo'lib qolishi mumkin. Itlar, shuningdek, ko'k pishloq, rokfor pishloqi, echki pishloqi, brie, feta yoki o'tlar va boshqa xushbo'y hidli pishloqlarni iste'mol qilmasliklari kerak. Bu pishloqlar itlar uchun zararli yoki toksik bo'lgan komponentlarni o'z ichiga olishi mumkin.
Xulosa
Rojdestvo taomini tayyorlayotganda itingizning tilanchi ko'zlariga qarshi turish deyarli mumkin emas. Yaxshiyamki, siz ovqat pishirish paytida itlar xavfsiz ovqatlanishlari mumkin bo'lgan juda ko'p ingredientlar mavjud. Faqat ularni ziravorsiz ovqatlar bilan boqishni unutmang va agar shubhangiz bo'lsa, itingizga xom ashyo emas, balki pishirilgan narsa bering.
