Truffellarni odam sifatida ovlash ko'p vaqt talab qilishi va ko'p vaqtni xafa qilishi mumkin. Biz qaerga qarashni bilsak ham, yer ostidan truffellarni aniqlash odam uchun oson emas. Hayvonlarning truffelni qidirish qobiliyatidan foydalanish asrlar davomida va yaxshi sabablarga ko'ra sodir bo'lgan. Cho'chqalar truffle topishning tug'ma qobiliyatiga ega, ehtimol ular o'zlari uchun jozibali chiriyotgan hid chiqaradilar.
Itlar ham yaxshi o'qitilgan bo'lsa, ajoyib truffle ovchilari ekanligi ma'lum. Shuning uchun ikkalasi ham bugungi kunda truffle ovida qo'llaniladi. Bu erda siz cho'chqa va itlardan truffel ovlashda foydalanish haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa, ham shaxsiy zavq, ham tijorat maqsadlarida.
Trufel ovlash uchun cho'chqalar
To'ng'izlar truffle ovlash uchun ham tijorat, ham xususiy holatlarda ishlatiladi. Ular xonakilashtirilgandan keyin ko'p o'tmay, ming yillar davomida shunday qilishga o'rgatilgan. Ba'zi odamlar truffel o'stiradilar, truffle o'sayotgan joyni panjara bilan o'rab oladilar va fasllar imkon berganda cho'chqalarni trufelni ovlashga o'rgatishadi.
To'ng'izlar er ostidan oziq-ovqat izlash uchun tabiiy instinktga ega va ular chiriyotgan hid tufayli truffellarni o'ziga jalb qiladi. Ayniqsa, urg‘ochi cho‘chqalar truffellarni ovlashda juda yaxshi, chunki truffellarning chiriyotgan hidi ularga juftlashish vaqtida erkak cho‘chqalarni eslatadi. Har qanday cho'chqani yovvoyi tabiatda ham, qo'riqlanadigan joylarda ham truffle ovlashga o'rgatish mumkin.
Ba'zan truffle cho'chqalari deb ataladi, o'qitilgan cho'chqalar yer ostidan 3 futgacha chuqurlikdagi trüflarni topishlari mumkin. Cho'chqalar truffle eyishni yaxshi ko'radilar, shuning uchun agar ular to'g'ri o'qitilmasa, odamlar topilmalaridan foyda ko'rmaydilar, chunki truffle tezda yutib yuborishi mumkin. Shuning uchun, itlar truffle ovlashi mumkinligi ma'lum bo'lgach, ko'pchilik itlardan foydalanishga o'tdi.
Truffel ovlash uchun itlar
Itlar truffle ovlashda mashhur bo'lib ketishadi, chunki ular cho'chqalar kabi truffle yemaydilar. Buning o'rniga, ular truffel topish evaziga sovg'alar va mukofotlar olishga tayanadilar va o'zlarining to'plam rahbarlarini topilmalar haqida ogohlantiradilar. Cho'chqalar singari, itlar ham, ayniqsa truffles kabi chiriyotgan narsalar uchun o'tkir hidga ega. Ko'p turdagi itlar (ko'pchilik ovchi va ko'rsatkich zotlari) truffle izlashga osonlikcha o'rgatiladi.
Truffle ovchi itlarning eng mashhur turlaridan biri bu Lagotti Romagnoli. Ular truffelni o'zlari qazib olishlari mumkin yoki ular truffle hidi olinganda va odamlar qazish bilan shug'ullanganda odamlarni ogohlantirishi mumkin. Qanday bo'lmasin, ular truffle topish ishini osonlashtiradi va ular truffle yemaydilar va vaziyatga qarab egasining daromadini yoki zavqini yo'qotish xavfini tug'diradilar.
Nega cho'chqalar va itlar truffle ov sanoatida qabul qilinadi
Agar cho'chqalar va itlarga odob va hurmat bilan munosabatda bo'lishsa, dunyoning ko'pgina jamoalarida ulardan truffle ovlash uchun foydalanish maqbuldir. Itlar va cho'chqalar gullab-yashnashi uchun sevgi, do'stlik, himoya, to'g'ri parvarish va ovqatlanishni talab qiladi. Bu narsalarsiz hayvonlar bilan truffle ovlash bugungi dunyoda insonparvar yoki maqbul bo'ladi, deb aytish mumkin emas.
Shuning uchun siz truffel ovini tijorat maqsadida ham, shaxsan ham ov qilish bilan shug'ullanuvchilarning ko'pchiligi ularga ov qilishda yordam beradigan hayvonlarga yaxshi g'amxo'rlik qilishini bilib olasiz. Truffel ovlashda baxtsiz hayvon kam mahsuldor hayvon bo'lishi aniq. Biroq, bu barcha truffle ovlash tashkilotlari insonparvarlik amaliyotini amalga oshiradi degani emas. Truffel ovchi cho'chqani sotib olishdan yoki oddiygina ovchidan truffle sotib olishdan oldin tadqiqot o'tkazish muhimdir.
Yakuniy fikrlar: Hayvonlarni ovlash truffle
Cho'chqalar ham, itlar ham truffle ovida ajoyib sherik bo'lishadi. Ikkalasi ham buni tabiiy ravishda qilishlari mumkin, ammo hayvonlar ham, odamlar ham birgalikda ishlashini ta'minlash uchun odatda mashg'ulotlar kerak. Truffellarni ovlashda foydalanishga qaror qiladigan hayvon turi shaxsiy imtiyozlar va umumiy maqsadlarga bog'liq. Sizningcha, qaysi hayvon eng yaxshi truffle ovchisi bo'ladi va nima uchun? Siz o'zingiz truffle ovlashga qiziqasizmi? Siz hech qachon truffle ovlaganmisiz? Agar shunday bo'lsa, qanday tajribalaringiz bor?
